【特別レポート】国宝「浄土寺」で魅せる、広島の食材とフランス二つ星パトリック・アンリルーシェフによる夢の饗宴

2018年10月、広島県尾道市にある国宝「浄土寺(じょうどじ)」にて、2日間限定のスペシャルディナーが開催された。フランスはヴィエンヌ(リヨンから南に約20km)にある、1992年より毎年二つ星を守り続けているレストラン … 続きを読む 【特別レポート】国宝「浄土寺」で魅せる、広島の食材とフランス二つ星パトリック・アンリルーシェフによる夢の饗宴