3テーブル限定。アットホームな阿佐ヶ谷の厳選和牛焼肉店
9,600 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ イタリアン、トラットリア
創意と感性が響き合うレストラン
人と人が繋がる、まるでプライベートサロンのような江戸前鮨店
日本有数のテラリウムを臨み、四季の移ろいを味わい尽くす「和フレンチ」
5,500 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 焼鳥
毎朝さばく厳選鶏と銘酒のマリアージュを、スタイリッシュなカウンターで
東急多摩川線沿いのレトロな街・下丸子で、厳選したネタの極上鮨を
25,300 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
魚の概念を変える、出色の魚料理店が京都に
14,520 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
割烹と懐石の両方のスタイルを取り入れた京料理と、細部に宿るおもてなしの志
鮨にも日本酒にも米にこだわり、飛躍を続ける鮨舞台
33,000 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 寿司
端正な江戸前鮨と遊び心溢れるつまみを愉しむ、赤坂の一つ星鮨店
独自のセンスで新しい江戸前鮨のスタイルを生む、六本木の一つ星鮨店
日本料理の枠を飛び越える、”ご馳走”レストラン
心も体もじんわりと癒される、野菜料理の創作割烹
中目黒の路地裏に佇む、アーティスティックな鮨店
青森の魚介と、NYや老舗江戸前鮨店で培った技術で魅せる、日本の粋
前衛的で遊び心あふれる、目黒の鮨の玉手箱
14,520 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 焼肉
牧場直送の銘柄牛を、和のエッセンスを加えた創作コースで
札幌から世界へ。北海道の四季を一皿の上に表現する一つ星フレンチ
