千歳から魅せる、地酒と江戸前鮨が織りなす二つ星の世界
希少なブランド鶏と三重の食材を、大人の和モダン空間で
11,880 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
青山から瀬戸内の魅力を伝える、老舗料亭仕込みの夫婦の物語
5,400 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ ダイニングバー・ワインバー
“酒が料理に寄り添う”ペアリングで、日本酒の新たな発見を
5,400 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
京料理や季節の風物詩で、記憶に残る食体験を
5,400 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 焼鳥
毎朝さばく厳選鶏と銘酒のマリアージュを、スタイリッシュなカウンターで
うま味を引き出す一工夫で進化を続ける博多の一つ星鮨店
温かなもてなしの心で感動を呼ぶ西麻布の鮨店
4,104 円 ~ ／ 渋谷・恵比寿 ／ フレンチ、ビストロ
本格クラシックフレンチに、シェフとソムリエが選ぶワインを
「すし匠」で10年以上修業した匠の技が光る、恵比寿のなごみ鮨
5,940 円 ~ ／ 田町・品川・京急沿線 ／ 中華
ここでしか味わえない、本格的な四川火鍋専門店が誕生
本物の『鮨』を味わいたい人のための匠鮨
食材を重ねて作るインパクトのある料理を、寛ぎの空間で
11,340 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ フレンチ、ビストロ
広島フレンチ唯一の二つ星。気鋭シェフが放つ、凝縮された料理センスとブルゴーニュの風
東急多摩川線沿いのレトロな街・下丸子で、厳選したネタの極上鮨を
炭火焼肉の名店から独立、職人が継承する極上の焼肉店
8,000 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
表参道で味わう、一つ星の日本料理と地酒の粋
20,790 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
世界最高峰のトリュフをまるごと味わえる極上フレンチ
