24,840 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 天ぷら
親方譲りの確かな技にオリジナリティを加えて新境地を開く南青山の天ぷら店
一頭買いの黒毛和牛を極上タレで食す、肉好きのための焼肉店
海外ゲストに本物の江戸前を。店主の心意気が光る六本木の鮨店
27,500 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ ステーキ、鉄板焼き
最上級の但馬牛を極上の火入れで味わい尽くす、東京・銀座のステーキハウス
海の幸・山の幸の豊かさを味わう、福島のフレンチレストラン
22,000 円 ~ ／ 中部・東海・軽井沢エリア ／ 寿司
長野一と名高い、江戸前の伝統が息づく熟成鮨
7,700 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 焼鳥
毎朝さばく厳選鶏と銘酒のマリアージュを、スタイリッシュなカウンターで
19,800 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 寿司
星付き店で腕を磨いた実力派が、ホッとする料理と握りでもてなす神楽坂の鮨店
11,550 円 ~ ／ 中部・東海・軽井沢エリア ／ イタリアン、トラットリア
郷土料理と斬新な発想で魅せる、岐阜県大垣の一つ星イタリアン
36,300 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 寿司
銀座の名店で長年修行した大将による、伝統的な江戸前鮨
北海道の食材を江戸前の技で味わう、“わたなべ流”蝦夷前鮨
12,100 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
レストラン×ファッション×アートが融合した、大人の遊び場
18,150 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 寿司
気取らず気軽に足を運べる、四ツ谷のカウンター鮨
20,350 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 寿司
一つ星に輝く、創意工夫を凝らした松田屋流の握り
一組のお客様の為に紡ぐ日本料理の豊かな味わいと香り
築100年の中目黒の長屋から、驚きが広がる一つ星の正統派天婦羅
青森の魚介と、NYや老舗江戸前鮨店で培った技術で魅せる、日本の粋
6,353 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
京都ならではの食材とおもてなしを味わえる割烹料理店
