渋谷の鮨デートや個室接待で選ぶべき、一つ星の口福鮨
8,800 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
著名人も足繁く通う、代々木上原の隠れ家割烹
12,100 円 ~ ／ 九州・沖縄 ／ フレンチ、ビストロ
充実したサービスが心地良い空間をつくる福岡有数のグランメゾン
その時々の季節感を存分に楽しむ
希少なブランド鶏と三重の食材を、大人の和モダン空間で
独自の手法で酢飯のうま味を構築する、福岡の鮨と日本料理店
熟成の技術で旨味を引き出した、極上ふぐ料理が楽しめる三つ星店
31,350 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 寿司
銀座の名店で長年修行した大将による、伝統的な江戸前鮨
北海道の美味食材を、和洋折衷のモダンなスタイルで魅せる
6,951 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ フレンチ、ビストロ
いま中四国地方で最も予約困難なフレンチ。山口食材でアーティスティックな料理を描く、一組限定のプライベートレストラン。
24,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
さらなる高みを目指して岩瀬へ移転。富山の食材や酒にこだわる、郷土愛あふれる日本料理店
銀座の空に悠然と羽ばたく、二つ星の最上級江戸前鮨
14,520 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
直感と分析から生まれた、二つ星の先鋭的フレンチ
3,850 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 天ぷら
伝統に裏打ちされた極上天ぷらを、新宿の一等地で
19,360 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
五感で味わう逸品。三重と京都を繋ぐ一つ星の日本料理店
人と人が繋がる、まるでプライベートサロンのような江戸前鮨店
江戸前の伝統を受け継ぎ、北九州の地で花開く二つ星の実力店
16,500 円 ~ ／ 東京・日本橋・神田 ／ イタリアン、トラットリア
ミラノ一つ星シェフが放つ、神保町のトラディショナルイタリアン
