【テイクアウト情報のお知らせ】
※こちらのテイクアウト商品は店頭での決済となるため、アメリカン・エキスプレスのポケットコンシェルジュボーナスポイントキャンペーン対象外です。
【全国宅配 期間限定】4商品から選ぶ ご家庭 龍吟鍋セットとお持ち帰り商品の御案内
この度、日本料理 龍吟の味わいを、ご家庭で楽しんで頂けますよう期間限定で宅配商品を開発いたしました。工場委託商品ではございません。全商品、化学調味料、保存料不使用の龍吟本店での謹製になります。
全国宅配いたします。
■メニュー例
・龍吟鍋セット『鱧しゃぶしゃぶ鍋』 2人前 50,000円(税込)
龍吟オリジナルの「鱧の しゃぶしゃぶ」になります。極上の鱧スープと”すだち”で召し上がってください。一次調理を施しておりますので、基本、温め直すだけで召し上がれます。最後の「〆の雑炊セット」まで内包しております。内容につきましては動画をご覧ください。
動画:鱧しゃぶしゃぶ鍋
・龍吟鍋セット『すっぽん鍋』 2人前 40,000円(税込)
龍吟オリジナルの「すっぽん鍋」になります。
一次調理を施しておりますので、基本、温め直すだけで召し上がれます。最後の「〆の雑炊セット」まで内包しております。内容につきましては動画をご覧ください。
動画:すっぽん鍋
・龍吟鍋セット『アワビとフカヒレ、車海老真蒸の贅沢鍋』 2人前 60,000円(税込)
龍吟オリジナルの「アワビとフカヒレ、車海老真蒸の贅沢鍋」になります。
一次調理を施しておりますので、基本、温め直すだけで召し上がれます。最後の「〆の雑炊セット」まで内包しております。内容につきましては動画をご覧ください。
動画:アワビとフカヒレ、車海老真蒸の贅沢鍋
・龍吟鍋セット『牛ほほ肉と鴨の鍋』 2人前 40,000円(税込)
龍吟オリジナルの「牛ほほ肉と鴨の鍋」になります。
一次調理を施しておりますので、基本、温め直すだけで召し上がれます。最後の「〆の雑炊セット」まで内包しております。内容につきましては動画をご覧ください。(こちらの商品は、大好評につき、続編の登場です。牛テールより脂身が少なく、コラーゲンがぷるぷるの【牛ほほ肉バージョン】が新登場しました!!)
動画:牛テールと鴨の鍋(6月より「牛テール」から全て「牛ほほ肉」になります)
・龍吟カレー(レトルト) 1人前 3,240円(税込)
2004年から2007年までの3年間、深夜限定アラカルトタイムで圧倒的1番人気を博した「龍吟カレー」のレトルト商品になります。温めて、そのままお召し上がり頂けます。※龍吟鍋セットに同梱可。
■受取方法
テイクアウト、発送
■支払い方法
現金、カード(事前決済のみ)
■ご注文お問合せ先
TEL:03-6630-0007
(ポケットコンシェルジュを見たとお伝えください)
詳細はこちらよりご確認ください。
※掲載内容が異なる場合がございますので詳細は店舗までご連絡宜しくお願い致します。
日本料理を愛する者に、料理人・山本征治(やまもと せいじ)氏を知らないものはいないだろう。「世界のシェフ100人」にて、世界トップ10入りを果たした山本氏率いる『日本料理 龍吟(りゅうぎん)』は、世界的グルメガイドの三つ星を守り続け、「ゴエミヨ(Gault et Millau)東京」で最高得点を獲得、「アジアのベストレストラン」や「世界のベストレストラン」にも選ばれる、日本を代表する日本料理の名店である。
山本氏は、「日本料理を拵え、日本の食材の素晴らしさをお客様に披露する事は、 “和”の精神を多くの方々と共有し、日本全土の豊かさを伝え、ひと時の美味しい晩餐を互いに愛で合う空間を設けるという事」という考えの元、2003年、六本木の路地裏に『日本料理 龍吟』を開業した。それから15年の年月が経った2018年8月21日、『東京ミッドタウン日比谷』7階に居を移し、新たな『龍吟本店』が始動。
『龍吟』の料理は、「季節の恵みを感じる」おまかせコースのみ。伝統的な調理法を守り、一品ごとの温度感や香り、そしてうま味を追求し続ける。「日本の至宝たる素材を、極めて自然な状態で味わう事を“何よりの御馳走”」とした唯一無二の料理であり、日本の大自然の豊かさを見事に表現している。
『東京ミッドタウン日比谷』のダイニングは、日本の伝統や文化的背景が意図された重厚感のある空間。テーブル席、半個室、個室(最大8名様)にて、「『料理に込められた日本の魅力』を駆使し、それを随所に散りばめた、美味しい時間で、五感に響く『和』の おもてなしを」存分に味わっていただきたい。日本の季節が移りゆく情景を思い浮かべながら、山本氏のつむぐ日本料理の世界を体感していただきたい。
※世界的グルメガイド東京 2023年度版にて三つ星を獲得
【アクセス】
東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)
JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅より徒歩5分