和の食いがらし

4,235 円 〜
/ 人
12,100 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

とことん素材に向き合い続ける日本料理店

恵比寿でもファンが多い、日本料理店。名店「つくし」で13年修行した後、32歳という若さで開店。若さを感じさせない技術で、瞬く間に人気店へと上り詰めた。23席の店内は、2名から4名までご利用可能な半個室も用意されている。

コストパフォーマンスの良いコースを提供できるのは、毎朝築地に通い培った人間関係の結晶である。おまかせコースが3コース。他に「特別コース」、「ふぐコース」、服部中村養鼈場の最高級品を使用した「すっぽんコース」が用意されている。名物である特別コースの締めの炊き込みご飯は絶品。お米を土鍋で炊き、雲丹など季節の高級食材をふんだんに使用している。店主が是非食べて欲しいと言うのも頷ける。

恵比寿で、素材と技を活かした和食を堪能したい方は、まず訪れるべき店である。

アクセス

おすすめコメント(2)

  • 30's

    来店日: 12/2015
    美味しくいただきました。花束もありがとうございました。また伺います。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 記念日
  • 40's

    来店日: 11/2014
    料理も美味しかったですし、サービスも素晴らしかったです。 また、会計をしなくて良いのは、やはりとてもスマートでした!
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事で接待

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    無料で花束をプレゼントします。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    炊き込みごはんです。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    可能な限り、対応させて頂きます。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    できません。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サッポロ・サントリーです。

  • オススメのお酒を教えてください。

    ワイン・日本酒です。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能です。1本につき2000円頂戴しております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    可能ですが、大人と同じコースを召し上がれる方のみとさせていただきます。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございません。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配致しております。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    付けられます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    繁華街です。

  • 禁煙ですか。

    禁煙です。

  • どのようなお客様がよくご来店されますか。

    個人経営の方にご利用頂いております。

  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。

    日本料理つくしです。

コース

ランチ
4,235 円 / 人
ランチ
6,050 円 / 人
ランチ
8,470 円 / 人

店舗情報

店名

和の食いがらし

ジャンル

和食

営業時間

18:00~24:00(L.O.22:00)

定休日

日曜日, 祝日

アクセス

東京都渋谷区恵比寿4-9-15 ハギワラビル5 2F

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渋谷・恵比寿
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