スリオラ (ZURRIOLA)

12,716 円 〜
/ 人
22,286 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

和食の経験が光る、二つ星の繊細なスペイン料理

銀座駅そばにある、モダンスパニッシュ料理『レストラン スリオラ』。シェフの本多氏はフランスの三つ星レストランやジュネーヴでの修業後、スペインに渡る。そこで衝撃を受け、バスク地方で4年修業。海外経験は9年を超える。帰国後、六本木の三つ星レストラン「日本料理 龍吟」にて修業し、日本橋「Restaurant Sant Pau(レストラン サンパウ)」にてスーシェフを務めた経験の持ち主。世界的グルメガイドブックにて、二つ星を獲得している。

旬の素材を使う繊細な調理は和食店での経験が活かされている。すべてのゲストに提供しているスペシャリテ「ペドロヒメネス香るなめらかなフォアグラ」は、唯一無二の味わいと食感。スペインワインは800種を超え、料理とのマリアージュをお楽しみいただける。

テーブル席はデートやカジュアルな会食に、個室では接待・会食など、様々なシーンでご利用可能な良店である。

※世界的グルメガイド東京 2023年度版にて二つ星を獲得

■アクセス
東京メトロ銀座線 銀座 A1出口 徒歩3分

アクセス

おすすめコメント(3)

  • 60's

    来店日: 5/2018
    味も量も対応もとても素晴らしかったです。ありがとうございました。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 友達と食事
  • 50's

    来店日: 12/2015
    料理はもちろんの事、いい距離感で接客していただき、楽しい時間が過ごせました。当初テーブル席を希望していましたが、カウンター席で大正解でした。是非、また伺いたいです。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事仲間と食事
  • 60's

    来店日: 8/2015
    東京への出張を利用して、この春東京に就職した息子と4か月ぶりに会って食事をする、ということで絶対に美味しいお店で食事したい!と思っていました。初めて伺いましたが、一皿、一皿に驚きと喜びがありとても満足しました。選んで本当に良かったと思っています。ありがとうございました。
    来店回数: 初回訪問来店目的: その他

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    完全個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    5,500円頂戴しております。

  • 個室には何名まで入れますか。

    4名様までご利用頂けます。

  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)

    テーブルでございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎ頂きません。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    音漏れ致しません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    無料にてメッセージプレートをご用意致します。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    可能でございます。事前にご相談ください。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    ベジタリアン向けのメニューは対応致します。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サッポロ エビス、サントリー プレミアムモルツでございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    スペインワインでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    ご遠慮頂いております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    小学生以上のお子様はご来店頂けます。お子様メニューも対応致します。ご相談下さい。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おります。

  • 英語のメニューはありますか。

    ご用意しております。

  • タクシーを手配していただけますか。

    対応致しかねます。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    ご遠慮頂いております。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    商業施設でございます。

  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。

    ヨーロッパ、龍吟、レストラン・サンパウでございます。

コース

ランチ
ランチコースBと乾杯のお飲み物
12,716 円 / 人
ランチ
ランチコースBと3杯ペアリング
17,798 円 / 人
ディナー
ディナーコースA と乾杯のお飲み物
22,286 円 / 人

店舗情報

店名

スリオラ (ZURRIOLA)

ジャンル

他西洋料理

営業時間

11:30~(L.O.13:00)18:00~(L.O.21:00)

定休日

月曜日,

アクセス

東京都中央区銀座6-8-7交詢ビル4F

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スリオラ (ZURRIOLA)
銀座・新橋・有楽町
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