横浜・馬車道の街角に、イタリアの街並みをイメージした、石壁と街灯が目印の小さなイタリアン『Osteria Austro(オステリア アウストロ)』はある。産直の美味しい野菜や素材にこだわった、アットホームなレストランだ。
コンセプトは、「サプライズ」と「Happy」。新鮮な信州野菜や千倉漁港直送の鮮魚を使用し、旬素材本来の味わいを生かす。イタリアのマンマの愛情こもった味や、あっと驚く一皿など、味覚や視覚でも楽しめるシンプルなイタリア料理でゲストをもてなす。また、肉料理でも“四季を感じていただきたい”との想いから、春は乳飲み仔羊、夏はヒグマ、秋冬はジビエなど、一年を通して旬の肉料理を提供する。特に、自然の恵みであるジビエ料理に力を注いでおり、ポケットコンシェルジュからのご予約で、四季を感じられる「ジビエ尽くしコース」を堪能できる。ワインはイタリア産限定で、トスカーナ州を中心に約200種揃えている。
大理石のカウンター5席と、テーブル10席の店内は、非日常を味わえる特別な空間。大切な会食や落ち着いたデートにふさわしい。お子様のご来店や、ベジタリアンメニューの対応(予約時相談)も可能なので、横浜へ観光で訪れる家族連れや海外ゲストにもオススメ。イタリアン好きやジビエ好きの方に、ぜひ訪れていただきたいレストランである。
【横浜駅からのアクセス】
・東急みなとみらい線で「馬車道駅」まで5分、6番(赤レンガ倉庫口)より徒歩1分
・横浜市営地下鉄ブルーラインで「関内駅」まで5分、3番出口より徒歩8分
・JR京浜東北根岸線で「関内駅」まで5分、北口より徒歩10分