心も体もじんわりと癒される、野菜料理の創作割烹
東京・新御徒町駅から徒歩10分程の商店街にある、カジュアルな日本料理店『味農家(みのや)』。野菜料理が中心の、知る人ぞ知る隠れ家的な割烹である。
メインの野菜づくしコースは、一部の刺身と鶏肉の料理以外は全て野菜で占められており、一つのコースに旬の食材が30品も使われている。またベジタリアンコースでは、昆布と野菜からとった独自の出汁を使用し、丁寧に調理された料理が少しずつ沢山提供される。お腹いっぱい食しても、胃への負担が少なくカロリーも抑えられるので、女性や海外ゲストに喜ばれている。〆の「土鍋ご飯」は、厳選した米や旬食材が毎月変わる。お酒は、厳選された日本酒をはじめ、自家製サワーやビールカクテルなどがあり、野菜中心の料理に華を添える。
カウンターとテーブル席があり、気軽な会食やデート、女性同士のヘルシーな食事会などにオススメ。ご家族の集まりやお子様連れでのご来店も可能。上野や浅草にもほど近いこのエリアまで足を延ばし、野菜料理の新たな魅了を体験していただきたい。
【アクセス】
■都営大江戸線「新御徒町」A4番出口より徒歩10分
■都営浅草線「蔵前駅」A3出口より徒歩10分
■JR総武本線「浅草橋駅」西口2より徒歩9分
■東京スカイツリーより車で約15分
