Reine des prés(レーヌ デ プレ)

17,250 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

『素材×火入れ×シンプル』を極めた独創的な世界観

京都・神宮丸太町駅から徒歩3分ほどの場所にある、一つ星のフレンチレストラン『レーヌ デ プレ(Reine des prés)』。西洋夏雪草を意味する店名は、長く愛されるレストランになるようにとの思いが込められている。木と石をテーマにしたシックな内装に、西洋夏雪草のオブジェが映える。

オーナーシェフは、京都ブライトンホテル『ヴィ・ザ・ヴィ(Vis-a-Vis)』やフランス・パリの三ツ星レストラン『アルページュ(L'arpege)』などで修行を積んだ中原文隆氏。『素材×火入れ×シンプル』を料理コンセプトにおく。素材はすべて中原シェフ自らが生産地に足を運んで厳選しており、野菜は京都・和束町や福岡・久保田農園から直送している。素材の良さを引き出す低温の火入れ技術で仕上げる料理は、無駄を削ぎ落としたシンプルの極みだ。同じ食材でも、火入れを変えるだけで異なる食感や味わいが生み出されることに驚かされる。

メニューはおまかせコースのみ。ランチ・ディナーともにポケットコンシェルジュから予約可能で、ワインペアリングで繊細なマリアージュが楽しめる。フレンチの枠にとらわれない独創的な料理が展開される、中原シェフのオリジナルストーリーを体感していただきたい。

▼アクセス
京阪本線「神宮丸太町」駅1番出口より徒歩3分

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 30's

    来店日: 4/2016
    オススメ頂いたお酒もよく、お料理も素晴らしいものでした。また必ず再訪させて頂きます。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 友達と食事

FAQ

  • 個室はありますか。

    ご用意がございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。無料にてお花を一輪プレゼント致します。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    対応致しかねます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    キリン クラシックラガー小瓶でございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    ワイン、シャンパンでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能でございます。一本につき3,000円頂戴しております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    12歳以上のお子様はご来店頂けます。お子様用のメニューはご用意がございません。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配致します。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    住宅街でございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

コース

ディナー
おまかせディナーコース
17,250 円 / 人
ディナー
シェフおすすすめディナーコース
20,700 円 / 人
ディナー
シェフおすすめ厳選ディナーコース
23,000 円 / 人

店舗情報

店名

Reine des prés(レーヌ デ プレ)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

11:30~(L.O.13:30) 18:00~(L.O.20:00)

定休日

水曜日,

アクセス

京都府京都市上京区駒之町537-1

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Reine des prés(レーヌ デ プレ)
京都・大阪・奈良エリア
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