ラペ (La paix)

7,260 円〜

/ 人

15,730 円〜

/ 人

記念日サービス

和の心とフランス料理の伝統が調和する、一つ星のモダンフレンチ

東京・日本橋室町、三越前駅A1出口より徒歩3分ほどの場所にある、一つ星のモダンフレンチ『ラペ (La paix)』。フランス語で「平和」の意味をもつ。日本・調和・心・繋がり・五感の5つをフィロソフィーとして、「心」のこもった温かい料理とサービスでゲストをもてなすレストランだ。

オーナーシェフの松本一平氏は、日本橋「オーグードゥジュールメルヴェイユ」のシェフとして10年間活躍したのちに独立し、2014年に『ラペ』をオープンした。伝統的なフランス料理と軽やかなモダン料理をかけ合わせ、日本ならではの食材を使用して、四季を感じられる最高の料理に仕上げる。スペシャリテは「日本橋フォアグラゴーフレット」。日本橋マークの付いた風呂敷に包まれた缶を開けると、フォアグラがサンドされたゴーフレットが現れるという粋な演出。日本とフランスの伝統が共演する見事な逸品だ。

テーブル席と、半個室2部屋（つなげて最大7〜8名様）のわずか20席という小さな店内は、和の要素を取り入れたモダンな空間。接待・会食やデートにふさわしい。ベジタリアンメニューも予約時の相談で対応可能なので、海外ゲスト（インバウンド）のおもてなしにもオススメである。

※世界的グルメガイド東京 2023年度版にて一つ星を獲得

■アクセス
東京メトロ銀座線三越前 A1番出口　徒歩3分

アクセス

FAQ

個室はありますか。
ございます。
半個室or完全個室どちらになりますか。
半個室でございます。
個室料はいくらになりますか。
頂戴しておりません。
個室には何名まで入れますか。
大きい個室には7~8名様、小さい個室には3~4名様お入りいただけます。ご希望のお客様はご相談ください。
個室のタイプを教えてください。（例：掘りごたつ、テーブル等）
テーブルでございます。
個室では靴を脱ぎますか。
お脱ぎ頂きません。
お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
可能でございます。無料にてメッセージプレートをご用意致します。
必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
「フォアグラ･ゴーフレット」でございます。
特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
ご遠慮頂いております。
カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
ベジタリアン向けのメニューは対応致します。
ビールのメーカー（銘柄）を教えてください。
サントリーでございます。
オススメのお酒を教えてください。
ワイン(ブルゴーニュ産)、シャンパーニュでございます。
ドリンクの持ち込みは可能ですか。
ご遠慮頂いております。
お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
中学生以上のお子様はご来店頂けます。
英語の対応が出来るスタッフはいますか。
おりません。
タクシーを手配していただけますか。
手配致します。
お店の前にタクシーを付けられますか。
可能でございます。
店舗の周りはどのような環境ですか。
ビジネス街でございます。