かつては花街だった神楽坂。その面影の残る街の細い路地を入ったところにある、料亭「露木」。政財界の方々の奥座敷として愛用された料亭は、70年の時を超え、プライベートレストラン『Maison de Tsuyuki（メゾンドツユキ）』として2014年9月、再オープンした。
玉砂利の敷き詰められた玄関をあがれば、由緒ある欄間と傘天井など、昭和の美しい空間が広がっている。
プライベートレストランのテーマは「フランコジャポネ」。フランスから帰国したシェフと、アジア料理のシェフ、ふたりの女性が「Maison de Tsuyuki」を演出する。ここでいただく料理はフランス料理をベースにしつつ、日本料理やアジアの料理のエッセンスを入れ込んだ、その日しか味わうことのできない、カスタマイズした料理を提供。
ポケットコンシェルジュでは、この「MAISON DE TSUYUKI」をまるごと貸し切るオリジナルメニューをご用意。ご希望があれば神楽坂芸者もアレンジできる。春はしだれ桜、秋は紅葉を眺めながら、特別な時間を楽しみたい。
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「MAISON DE TSUYUKI」からお客様へ
「MAISON DE TSUYUKI」は海外ワイナリーの試飲会など、特別な機会のみに開けるレストランです。従って毎日の営業はしておりません。ご希望の日程をいただき、良い食材がご用意できるか、真のおもてなしができるかをきちんと確認してお客様をお迎えいたします。御希望日を予約いただきますと、こちらで日程を照会し、すぐにお返事申し上げます。そこであらためて本予約とさせていただきます。予めご了承下さい。
■アクセス
都営大江戸線 牛込神楽坂A3出口 徒歩1分
東京メトロ東西線 神楽坂1番出口 徒歩5分
