Bistro Simba(ビストロシンバ)

11,340 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

香りと温かみを楽しみ、温かい気持ちになれるビストロ

銀座から少し歩いた、新富町にある、“香り”と“温かさ”を楽しみ、幸せな時間を過ごすことのできるビストロ。

オーナーシェフの菊地氏はフレンチの巨匠・石鍋裕氏の元で修業を積んだ後、本場フランスの3ツ星レストランで研鑽を重ねた末、同店をオープン。お店はフランスのさまざまなレストランで修行をした菊地氏が敢えて選んだ、“香り“と“温かさ“とシンプルさ”をコンセプトにしたアットホームなビストロスタイル。明るい色彩でまとめられた店内で提供される“香り”にこだわる料理の中でも、特におすすめなのが「特製ブーダンノワールのテリーヌ仕立て」。フレンチの定番・腸詰を使った逸品は、テーブルにサーブされるや否やその香りを存分に放ち、客人を恍惚とさせる。もちろん、ワインとのペアリングも抜群。近隣に住んでいる人々や、料理人が仕事を終わってから立ち寄っていくことも多く、いつも店内は賑わっている。
カウンターそしてテーブルで、気のおけない友人と、あるいは接待で相手との距離を縮める場としても、この雰囲気を是非味わっていただきたい。

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    要相談にてご対応可能でございます。こちらご来店3日以上前にお知らせ下さいませ。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    ご対応致しておりません。ご了承ください。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    ご対応致しておりません。ご了承ください。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    生樽 サッポロ 黒ラベルでございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    ヴァンナチュール、ブルゴーニュ、シャンパーニュでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    ご対応致しておりません。ご了承ください。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    10歳以上のお子様であれば、ご来店可能でございます。又、お子様用のメニューをご希望の場合、ご来店3日前にはお知らせ下さいませ。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございません。

  • タクシーを手配していただけますか。

    ご対応致しておりません。ご了承ください。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

コース

ディナー
シェフのおまかせコースとペアリング
11,340 円 / 人

店舗情報

店名

Bistro Simba(ビストロシンバ)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

18:00~24:00(L.O.24:00)

定休日

月曜日, 第三火曜日

アクセス

東京都中央区銀座1-27-8

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Bistro Simba(ビストロシンバ)
銀座・新橋・有楽町
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