10月1日から消費税率が変わります。利用時の注意事項はこちら。また、9月30日早朝からシステム変更のためメンテナンスを予定しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど宜しくお願いいたします。

erba da nakahigashi (エルバ ダ ナカヒガシ)

12,000 円 〜
/ 人
  • タクシー利用可能

  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

美味しいものを美味しいままに、魅せるなかひがしの心

2016年、西麻布に新たなイタリアンレストランがオープンした。その名も「erba da nakahigashi(エルバ ダ ナカヒガシ)」。「erba」はイタリア語で「草」の意。大胆なこの屋号は、京都の名店「草喰なかひがし」のDNAを受け継ぐシェフ中東俊文(なかひがしとしふみ)氏の、「全ての食材が季節の草“野菜”を堪能できるために存在する」との思考から名づけられた。西麻布というレストラン激戦区のど真ん中、広尾駅からほど近いビルの地下で、若き中東シェフの挑戦がはじまった。このときを、全国の美食家たちは首を長くして待っていた。

「ただ美味しいものをそのまま人々に感じてもらえる」プレゼンテーターとして、シェフが供するのは渾身のおまかせコース一本。京野菜のココット蒸し焼きでは、素材選び・火入れ・味付け・盛りのすべての洗練された美技によって、野菜の味わいを余すところなく堪能することができる。ミネストローネをサイフォンで淹れるなどの斬新な魅せ方もまた、なかひがしファンを魅了している。

シェフの調理姿や軽快なトークを楽しめる、オープンキッチンのカウンター席はお店の顔、レストランの特等席だ。その他に6名個室・2名の半個室があり、接待やデート、そして気のおけない仲の友人との食事会など、多くのシチュエーションで利用することができる。「和の魅力をイタリアンとして楽しむ」ことができる稀有なレストランを、ぜひとも体感していただきたい。

アクセス

おすすめコメント(3)

  • 40's

    来店日: 6/2017
    素材の味がよく出てました。味付けが優しくて品数が多くても疲れませんでした。ワインの種類も豊富で普段飲む機会の無いような味わいで非常に楽しかったです。接客も丁寧で楽しませて頂きました。ありがとうございました。また行きます。
    来店回数: 初回訪問来店目的: デート
  • 60's

    来店日: 12/2016
    野菜がたくさん入った料理で、健康的で、かつ、おいしかったです。 シェフと担当された男性も、良く気のつく、人柄の良い方で、料理がさらにおいしく感じられました。 お連れしたお客様もとても満足されていました。また、お邪魔したいと思います。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事仲間と食事
  • 40's

    来店日: 10/2016
    今回、外国人のお客様で、アレルギー等があるお客様でしたが、しっかりと対応していただいて大変満足しました。スタッフ様(特にソムリエさま)の対応も英語で質問にも答えていただき助かりました。
    来店回数: 2回以上訪問来店目的: 友達と食事

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室と完全個室をご用意しております。

  • 個室料はいくらになりますか。

    個室料はかかりません。

  • 個室には何名まで入れますか。

    半個室は2名、完全個室は6名まで入れます。

  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)

    テーブルでございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎいただきません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    ご用意がございます。1,500円/3,000円一個のケーキをご用意しております。メッセージプレートの作成は可能でございます。また、ご予算に応じ、花束のご手配も可能でございます。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    お野菜でございます。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    ベジタリアン向けのメニューをご用意しております。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    アサヒ、キリン、サントリーでございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    ワインでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    お持ち込みは可能でございますが、一組一本まで、3000円/一本となっております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    中学生以上は来店可能でございます。大人と同じものをいただければ、小学生でも来店可能でございます。お子様用のメニューはご用意しておりません。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語とイタリアン語の対応できるスタッフがいます。

  • 英語のメニューはありますか。

    英語とイタリアン語のメニューをご用意がございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    可能でございます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    大通り沿いでございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • どのようなお客様がよくご来店されますか。

    三十代以上の方が良くご来店されます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございます。

コース

ディナー
旬の厳選食材コース
29,700 円 / 人
ディナー
今月のお任せコース11品
14,256 円 / 人
ディナー
今月のお任せコース11品とノンアルコールペアリング
20,196 円 / 人

店舗情報

店名

erba da nakahigashi (エルバ ダ ナカヒガシ)

ジャンル

イタリアン、トラットリア

営業時間

18:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日,

アクセス

東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416 B1F

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erba da nakahigashi (エルバ ダ ナカヒガシ)
六本木・麻布・広尾
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