つば甚

16,500 円 〜
/ 人
22,000 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語スタッフ

金沢で最も歴史のある老舗料亭にて、五感で食す恵みの加賀料理

【テイクアウト情報のお知らせ】

■メニュー例
つば甚謹製 初夏御膳【金澤】  25000円(税込、送料込)
《 内 容 》【2段重(サイズ31cm×21cm×2段)とおこわ(80g×4個)のセット】
《 内 容 量》【4人前】
《消費期限》【冷蔵1日 生ものですので当日中にお召し上がりください】
《御 献 立》 -壱の重-甘海老吟醸、生子おろし、蒸し鮑と菜の花の胡麻クリーム掛け、松風、鰻巻き、才巻海老、紅白なます、こはだ、煮蛸、ラディッシュ、さよりの一夜干し、鰤、花蓮根、平目龍皮巻き、黄身酢、若さぎ南蛮漬け、鱒、はじかみ-弐の重-せんな、ごり、サーモン鳴門巻き、黄身酢、子持ち鮎、筍、棒だら、てふてふ(蝶)人参、ちりめん、蕗の薹味噌、花百合根、若桃、鮭昆布巻き、鰊、五郎島金時、ズッキーニ、いくら、豆腐味噌漬け、黄身焼烏賊、干し柿バター、蒸し梅貝、鴨ロース-おこわ竹皮包み-もち米、五郎島金時芋、加賀蓮根、能登大納言小豆
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご注文より最短2日後に発送となります。お召し上がりになる3日以上前までにご注文ください。
北海道、九州、沖縄、離島へは配達に2日以上かかります為お届け出来かねます。

■受取方法
テイクアウト、配達

■支払い方法
現金、クレジットカード

■ご注文お問合せ先
詳細はこちらよりご確認ください。
※外部リンクとなります。
※掲載内容が異なる場合がございますので詳細は店舗までご連絡をお願い致します。

創業は1752年(宝暦2年)、石川県・金沢市にある、金沢で最も歴史のある料亭「つば甚」。
連綿と受け継いできたのは、「満足していただける味」と「お客さまを想うこころ」。
金沢を代表する老舗料亭として、海外からも多くのゲストが訪れている。

百万石の文化によってつくられた加賀料理は、この地でしか味わえない極上の懐石料理であり、
厳選された地酒の数々とあわせてお愉しみいただける。

苔むす庭を愛でながらゆったりと寛げる、日本の風情漂う部屋。
こころ華やぐ、モダンな空気をまとった大正時代の洋間。
仕事の打ち合わせなどのビジネスに適した白漆喰の会議室。
婚礼や結納、お食い初めなど、ご家族の大切な人生の節目の一席に。

充実した個室は、接待や会食、冠婚葬祭など、さまざまなシチュエーションに合わせて使い分けることができる。
260年以上変わらず続くおもてなしの空間を、五感で味わっていただきたい。

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    完全個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    コース料金に含まれております。

  • 個室には何名まで入れますか。

    →最大200名様までのご利用が可能です。大人数でご利用の場合は3日以上前にお問い合わせください。

  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)

    全室御座敷です。座卓、テーブル席、掘りごたつがございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎ頂きます。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    音漏れはいたしません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    対応しております。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    会席料理でございます。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    対応可能でございます。事前にご相談ください。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    対応可能でございます。事前にご相談ください。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    アサヒ、キリン、サッポロとサントリーがご用意できます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    オリジナルのつば甚酒でございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。一本につき2000~5000円頂戴しております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    事前にご連絡いただければご来店可能です。お子様用のメニューをご用意しております。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おります。

  • 英語のメニューはありますか。

    ご要望があれば英語にてお献立作成いたします。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配しております。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    観光地も近く、周辺は寺が多くございます。お部屋からは犀川河川敷の四季をお楽しみいただけます。

コース

ランチ
御昼食コース
16,500 円 / 人
ディナー
会席料理
22,000 円 / 人
ディナー
会席料理
27,500 円 / 人

店舗情報

店名

つば甚

ジャンル

和食

営業時間

Lunch: 11:00~14:00 (L.O.13:00)Dinner: 17:00~21:00 (L.O.19:00)

定休日

不定休でございます。

アクセス

石川県金沢市寺町5-1-8

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金沢・富山・北陸エリア
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