鮨心(すし こころ)

29,700 円 〜
/ 人
  • タクシー利用可能

  • 英語メニュー

銀座の名店で長年修行した大将による、伝統的な江戸前鮨

神楽坂の鮨店『鮨心(すし こころ)』。牛込神楽坂駅と飯田橋駅のちょうど間に位置する。店主の大場 勉(おおば つとむ)氏は、銀座『銀座 久兵衛』で17年修行し、ギリシャのミコノス島でプライベートシェフを任されていた経験を持つ。

『鮨心』という屋号には、「初心を忘れず、真心を込めて、常に謙虚でいたい」という大場氏の想いが込められていて、肩肘張らずに、楽しんで伝統的な江戸前鮨を楽しむことができる。毎朝築地から季節の最高の食材を仕入れ、四季折々の新鮮な鮨を味わうことができるのが、『鮨心』の特長ともいえる。カウンターにて、カジュアルな鮨接待や、気軽なデートをぜひ楽しんでいただきたい。

アクセス

おすすめコメント(8)

  • 40's

    来店日: 11/2018
    時期限定の香箱ガニや磯辺焼き、ウニご飯(イカ、キャビア)など普段食べないものをはじめとても美味しい料理、握りを頂きました。また皆様気持ちのいい接客でした。ご馳走さまでした。
    来店回数: 初回訪問来店目的: その他
  • 70's

    来店日: 8/2018
    食事がおいしかったこと、接客態度に気くばりが感じられたことです。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事仲間と食事
  • 50's

    来店日: 7/2018
    念願の新子を食べることが出来ました、創作1品もお寿司のひと手間も素晴らしかったです つい日本酒を飲み過ぎてしまいましたが大満足です^^
    来店回数: 初回訪問来店目的: 家族や親戚

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    穴子、玉子、マグロでございます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サッポロ、エビスでございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    日替わりの日本酒でございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    1本につき3000円頂戴しております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    可能でございます。お子様用のメニューはご用意しておりませんが、当日の仕入れ状況により単品にて提供することは可能でございます。

  • 英語のメニューはありますか。

    英語のドリンクメニューがございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配致します。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    飲食店が並ぶ観光地でございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。

    「久兵衛」でございます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございますが、フラッシュと音なと控えていただきます。

コース

ディナー
大将厳選おまかせコース
29,700 円 / 人

店舗情報

店名

鮨心(すし こころ)

ジャンル

寿司

営業時間

Dinner: 17:30~22:30(L.O.20:00)

定休日

日曜日, 祝祭日は定休いたします。

アクセス

東京都新宿区神楽坂3-6-3ヒルトップビル3F

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鮨心(すし こころ)
飯田橋・神楽坂・市ヶ谷
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