プレミアム 听(ポンド) 三条木屋町店

8,800 円 〜
/ 人
8,800 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

究極の熟成肉と京野菜を、本格鉄板カウンターで体感する

ドライ・エイジングビーフを扱うステーキや鉄板焼、焼肉店を幅広く展開している『听(ポンド)』が、東京・神保町『熟成神戸牛PREMIUM 听 神谷町店』に続き、グループで初めて本格的な鉄板カウンターを備えるレストランを京都・高瀬川沿いの三条木屋町にオープンした。

オーナーがアメリカへ視察に行った際に出会ったという、甘く香ばしい香りのドライ・エイジングビーフを日本でも扱うため、国内を奔走したどり着いたのが鹿児島県の平松牧場。ドライ・エイジングの魅力を最大限に引き出す和牛を作りあげた。湿度や温度などを徹底管理した環境を備えた熟成庫の中は、ナッツのような芳醇な香りで満たされ、焼けば引き立つその香ばしさは、一度食べたら、忘れられない味わいだ。希少な熟成神戸牛や熟成黒毛和牛の味わいをより引き出すべく、赤・白・スパークリング等豊富なワインが揃う。本格鉄板カウンターで、シェフの技術によって生み出される熟成牛との極上のマリアージュをお楽しみいただける。京都・京北町の契約農家から届く京野菜や米は、うま味と鮮度がひときわ光り、プレミアム听(ポンド)の味を支えている。

エレガントで落ち着きのある大人の雰囲気の店内には、シェフの豪快な調理姿を目の当たりにすることのできる鉄板カウンターがどっしりと構えており、接待・会食や記念日デート、お祝いの席にもふさわしい空間となっている。英語メニューの用意があるので、海外ゲストのおもてなしにもオススメ。

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 40's

    来店日: 8/2017
    Very high quality food, Lovely place and super attentive people working there. A really nice experience. Recommended
    来店回数: 初回訪問来店目的: 友達と食事

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    別途500円でデザートにメッセージとデコレーションをさせて頂きます。事前にご相談をお願いいたします。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    熟成神戸牛のステーキでございます。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    可能でございます。出来るだけお客様のご要望におこたえいたしますので、事前にご相談をお願いいたします。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    対応いたしかねます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サッポロでございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    ワイン、シャンパンでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    持ち込みはご遠慮いただいております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    中学生以上のお子様はご来店いただけます。お子様用メニューのご用意はございません。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    繁華街でございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • どのようなお客様がよくご来店されますか。

    30~60代の経営者、医療関係の方でございます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございます。

コース

ランチ
黒毛和牛のコース 全7品
8,800 円 / 人
ランチ
熟成神戸牛のスタンダードコース 全9品
12,100 円 / 人
ランチ
熟成神戸牛のプレミアムコース 全9品
16,500 円 / 人

店舗情報

店名

プレミアム 听(ポンド) 三条木屋町店

ジャンル

ステーキ、鉄板焼き

営業時間

Lunch: 11:30~14:30(L.O.14:00)Dinner: 17:00~23:00(L.O.21:30)

定休日

月曜日,

アクセス

京都府京都市中京区恵比須町424-1ABSビル1F

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