Alternative (オルタナティブ)

6,772 円 〜
/ 人
7,000 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

型にはまらない斬新なアイデアが生む、フランス料理の新境地

東京・六本木ヒルズ近くの六本木通り沿いに、2016年夏、独自のスタイルを貫くフレンチレストランが誕生した。オーナーシェフ斉藤貴之氏の「型にはまらない自由な店、お客様にとって“おもろい”店でありたい」との想いが込められた、『Alternative(オルタナティブ)』である。

斉藤氏は、神戸「御影 ジュエンヌ」、渋谷「ラ・ブランシュ」で腕を振るった後に渡仏し、一つ星「ル ベナトン」、二つ星「プティ サン ジャン」などで1年間経験を積み、帰国後は銀座「ラール・エ・ラ・マニエール」、西麻布「プロヴィナージュ」でシェフを務めた実績をもつ。そして、「プロヴィナージュ」のオーナーより同レストランを引継ぎ、店名も新たにリニューアルオープンした。

「既存の概念にはとらわれない」と言う斉藤氏の料理は、フランス料理の技術をベースに、日本や中国料理などの他ジャンルの要素を加えた、ここでしか味わえない唯一無二の料理である。たとえば、おまかせコースに必ず組み込むという「ピータン豆腐」は、食材の国境を超え、中国の食材をフランス料理に昇華した逸品である。「美味しいものは取り入れなければ勿体ない」という斉藤氏の考えが顕著に表現されており、組み合わせの面白さや奇抜さに捉われた料理ではなく、美味しさを追求したゆえの自然体の料理である。ワインは、フランス・ドイツ・オーストリアなどのヨーロッパを中心に、約300種も揃う。料理とともに、多くの可能性を秘めたマリアージュをお愉しみいただきたい。

ベジタリアンやヴィーガンメニューにも対応(予約時要相談)しており、英語やフランス語でのサービスも可能なので、海外から訪れるゲストのおもてなしにもオススメ。仕切りのある半個室でのワイン会や友人同士の会食など、多くのシチュエーションで利用していただきたいレストランである。

【アクセス】
■東京メトロ日比谷線「六本木駅」1a出口より徒歩3分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    頂戴いたしません。

  • 個室には何名まで入れますか。

    4名様までお入りいただけます。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。無料にてデザートにメッセージプレートをお付けいたします。尚、ケーキなどのご用意に関しましては要相談とさせていただきます。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    可能でございます。別途お代金を頂戴いたします。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    ベジタリアン、ヴィーガン向けのメニューは対応可能でございます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    COEDO BEERでございます。(事前にお伝えいただければご用意可能でございます)

  • オススメのお酒を教えてください。

    ワインでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能でございます。1本につき3,000円頂戴いたします。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    着席にてお食事が出来て、大人の方と同じコースをお召し上がりいただければ可能でございます。お子様用メニューのご用意はございません。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おります。フランス語にも対応しております。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • どのようなお客様がよくご来店されますか。

    40~50代のお医者様、経営者の方でございます。

コース

ランチ
【第2、第4土曜日限定】ランチコース
6,772 円 / 人
ディナー
Collection Alternative
11,000 円 / 人
ディナー
アラカルト料
7,000 円 / 人

店舗情報

店名

Alternative (オルタナティブ)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

18:00~24:00(L.O. 23:00)

定休日

日曜日, 月1回不定休

アクセス

東京都港区西麻布3-1-19小山ビル2F

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Alternative (オルタナティブ)
六本木・麻布・広尾
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