AMOUR （アムール）

14,520 円〜

/ 人

24,200 円〜

/ 人

記念日サービス
英語メニュー
英語スタッフ

日本の愛を奏でる、一つ星の一軒家フレンチ

恵比寿の静かな住宅街にたたずむ、一軒家フレンチレストラン『AMOUR （アムール）』。2016年秋に西麻布から、緑豊かな庭園に囲まれた、この隠れ家的邸宅に移転した。世界的グルメガイドでは一つ星を獲得している。

シェフを務めるのは、後藤祐輔氏。フランス・アルザスの三つ星レストラン『オ・クロコディル』で修業し、帰国後は「銀座レカン」、三つ星「カンテサンス」、「オトワレストラン」、「エキュレ」など、数々のフレンチの名店で経験を積んだ。そして2012年、『AMOUR （アムール）』が西麻布にオープンした当初からシェフを任されている。日本人の感性を生かした繊細なフランス料理で、世界からも注目されており、フランスで毎年開催され、2016年で11回目を迎えた「ベルナール・ロワゾー料理フェスティバル」には、唯一の日本人として選ばれているほど。後藤シェフが表現するフランス料理は、日本の四季を愛でる旬食材にこだわり、技術とセンスを見事に融合させた、日本人に寄り添う料理。日本人らしい「おもてなしの心」が込められている。

静かにたたずむ一軒家は、大きくゆったりとした空間。一階にウェイティングスペースと、カウンター個室があり、2階のメインダイニングには8名様までの個室も用意されている。まるで友人宅で過ごしているかのようなリラックスできる世界観に、接待・会食のみならず、女子会や記念日デートでもしっとり浸っていただきたい。

■アクセス
・JR山手線「恵比寿駅」西口より徒歩7分
・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」1番出口より徒歩7分

アクセス

FAQ

半個室or完全個室どちらになりますか。
完全個室でございます。
個室料はいくらになりますか。
個室料はいただきませんが、ご予約は20,000円のコースを4名様以上でお願いいたします。
個室には何名まで入れますか。
8名様までお入り頂けます。
個室のタイプを教えてください。（例：掘りごたつ、テーブル等）
テーブルでございます。
個室では靴を脱ぎますか。
お脱ぎいただきません。
お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
可能でございます。4,356円(税サ込)~4号サイズのホールケーキをご用意いたします。（これ以外のサイズも対応可能ですので、事前にご相談ください）
必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
オマール海老のビスクでございます。
特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
事前にご相談をお願いいたします。
カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
事前にご相談をお願いいたします。
ビールのメーカー（銘柄）を教えてください。
瓶ビールはエビスでございます。生ビールのご用意はございません。
ドリンクの持ち込みは可能ですか。
特別な物のみ可能でございます。1本につき3,000円頂戴いたします。
お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
10歳以上のお子様はご来店いただけます。お子様用メニューのご用意はございません。
英語の対応が出来るスタッフはいますか。
おります。フランス語を話せる者もおります。
英語のメニューはありますか。
ございます。フランス語のメニューもご用意しております。
タクシーを手配していただけますか。
手配いたします。
お店の前にタクシーを付けられますか。
可能でございます。
どのようなお客様がよくご来店されますか。
30~60代の方で、ご接待、友人・お仲間とのお食事、記念日、デートなどでご来店いただいております。
店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
フランスのレストランをはじめ、銀座レカン、カンテサンス、オトワレストランでございます。
個室はありますか。
ございます。