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ソンブルイユ(SOMBREUIL)

  • 個室あり
  • 記念日対応
  • 外国語対応可
  • 12歳以上可

伝説の名店のスタッフが再集結。すべてが極上のグランメゾン

JR飯田橋駅から徒歩3分、都心の地にたたずむ優美な一軒家レストラン『ソンブルイユ』。450坪の敷地には美しく整えられたガーデンが広がり、春と秋には店名の由来となったバラが優雅に咲き乱れる。都会の夢のようなエレガントな空間で供されるのは、若月稔章シェフによる正統派フレンチである。

若月シェフは、『ラ・マレ』『トゥールダルジャン』を経て渡仏し、名立たる星付きレストランで修業を重ねたのち、『ロオジェ』を経て、麹町の『エメ・ヴィベール』のシェフに就任。2007年に二つ星を獲得。以後、7年連続二つ星獲得するという偉業を果たし、フレンチの邸宅レストランとして名をとどろかせた。その若月氏をはじめとする当時のスタッフが、日本では珍しい真のグランメゾンを目指して奇跡的に再集結し、2017年7月にオープンさせたのが『ソンブルイユ』だ。

本場フランスや日本各地から厳選された食材を集め、若月氏の感性を経て美しく表現された料理は、あくまで正統派かつ芸術的。またフロマージュのワゴンサービスやデザートのクレープシュゼットを味わえるなど、いまでは希少となった本格フレンチを楽しめるのは、一流のサービススタッフが揃っているからこそ。ワインはフランス産を中心に400種類以上あり、料理に合わせたペアリングコースも用意。料理・サービス・空間のすべてで、ゲスト五感を満足させてくれる。

吹き抜けのエントランスに螺旋階段という非日常的な一軒家には、ガーデンを望める40席のメインダイニング、2~6名と30名までの個室も備えており、大切な方との会食や接待などにもお勧めできる。ガストロノミーの世界を表現する希少なグランメゾンで、真の美食を体験いただきたい。

■アクセス
・JR「飯田橋駅」西口より、徒歩3分
・東京メトロ「飯田橋駅」B2a出口より、徒歩4分

コース

ディナー

Menu diner A

11,880 円 / 人

  • ▼コース内容
    一口のお愉しみ、前菜、魚料理、グラニテ、肉料理、フロマージュ、一口のデセール、デセール、小菓子とショコラ、パンとボルディエのバターとE.Vオリーヴオイル、カフェまたは紅茶

    ※メニューについてはPrefix(プリフィックス)になっております。
    1名様から6名様のメニュー内容は当日店舗にてお選びください。
    7名様以上はお任せメニューでご提案となります。

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ディナー

Menu diner B

17,820 円 / 人

  • ▼コース内容
    一口のお愉しみ、前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、フロマージュ、一口のデセール、デセール、小菓子とショコラ、パンとボルディエのバターとE.Vオリーヴオイル、カフェまたは紅茶

    ※メニューについてはPrefix(プリフィックス)になっております。
    1名様から6名様のメニュー内容は当日店舗にてお選びください。
    7名様以上はお任せメニューでご提案となります。

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ディナー

【前日までのご予約】Menu C

23,760 円 / 人

  • ソンブルイユ シェフ若月が、ご予算に応じて特別なディナーをご用意いたします。

  • ▼コース内容
    約10品、パン、カフェ

    ※2名様からご予約が可能です。
    ※お一人様¥20000(税サ別)からご予算に応じてご提供いたしますので、ご予算のご希望のあるお客様はご予約フォームの「ご要望欄」にその旨をご記入ください。追って店舗よりご連絡いたします。
    記載例)予算35000円のコースを希望 

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ランチ

Menu A

7,128 円 / 人

  • ▼コース内容
    一口のお愉しみ、前菜、スープ、メイン(魚料理または肉料理)、一口のデセール、デセール、小菓子とショコラ、パンとバター、カフェまたは紅茶

    ※メニューについてはPrefix(プリフィックス)になっております。
    1名様から6名様のメニュー内容は当日店舗にてお選びください。
    7名様以上はお任せメニューでご提案となります。

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ランチ

Menu B

9,504 円 / 人

  • ▼コース内容
    一口のお愉しみ、前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、フロマージュ、一口のデセール、デセール、小菓子とショコラ、パンとバター、カフェまたは紅茶

    ※メニューについてはPrefix(プリフィックス)になっております。
    1名様から6名様のメニュー内容は当日店舗にてお選びください。
    7名様以上はお任せメニューでご提案となります。

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

アクセス

おすすめコメント (1)

  • 年代: 50's来店日: 7/2018来店回数: 1来店目的: 記念日
    娘のお誕生日祝いでのランチでしたが、窓際の眺めのいいお席で、ゆったりとした心地よいサービス、どれもとてもおいしいお料理で、満足のいく会食になりました。ただ、少々お酒にあまり強くないにも関わらず、あまりにもおいしいお料理、ワインだったので調子に乗って飲みすぎてしまい、途中おなかの許容量を超えてしまって、最後のプチフールまでたどり着かなかったのが心残りです。お持ち帰りにしてくださったので自宅で楽しみましたが、また次回ぜひ訪れたいと思いました。
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おもてなし情報

個室はありますか。
ございます。
半個室or完全個室どちらになりますか。
完全個室でございます。
個室料はいくらになりますか。
15,000円~でございます。
個室では靴を脱ぎますか。
お脱ぎいただきません。
個室の音漏れ状況はどうですか。
音漏れはいたしません。
お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
可能でございます。無料にてデザートの際にメッセージプレートをご用意いたします。また、花束を3,000円~、バースデーケーキを5,000円~でご用意可能でございます。
ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
持ち込みはご遠慮いただいております。
お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
12歳以上のお子様のご来店は可能でございます。
タクシーを手配していただけますか。
手配いたします。
お店の前にタクシーを付けられますか。
可能でございます。
禁煙ですか。
禁煙でございます。
貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
可能でございます。
バリアフリー情報を教えてください。
多目的トイレのご用意がございます。また、車いすでのご来店も可能でございます。必要でしたらお手伝いもさせていただきます。
取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
ビール、ワイン、ウィスキー、グラッパを揃えております。中でもワインはお薦めでございます。
アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。
お料理の量を少なく、などへの対応は可能でございます。
外国語のメニューはありますか。
フランス語のメニューのご用意がございます。
外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
英語とフランス語に対応可能なスタッフがおります。
お一人様の来店は可能ですか。
可能でございます。
ドレスコードはありますか。
ございます。
最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
飯田橋駅西口より徒歩3分でございます。

店舗情報


店名
ソンブルイユ(SOMBREUIL)

ジャンル
フレンチ、ビストロ

営業時間
Lunch: 11:30~15:30 (L.O. 14:00) Dinner: 18:00~23:00 (L.O. 20:30)

定休日
火曜日
(火曜日が祝日の場合は営業)

アクセス
東京都千代田区富士見1-8-12

最寄り駅

JR中央・総武線 飯田橋西口 徒歩3分