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レストランひらまつ高台寺

  • 個室あり
  • 記念日対応
  • 外国語メニュー
  • 外国語対応可
  • 来店可

歴史ある京都で一つ星に輝く、ひらまつグループの真髄

フランス料理店『レストランひらまつ』をはじめ、国内外にハイエンドのレストランを展開。一流の料理と最高のサービスを提供し、日本のレストランシーンを牽引しているひらまつが、2017年9月、京都に初出店。2018年にグルメガイドにて一つ星を獲得した。

「残していくべき価値のある場所で、新しいひらまつを創っていきたい」という想いから選んだ場所は、110年の歴史ある地。立派な門構えのエントランスを抜け、4階建ての館への扉を開けると、高い天井が開放的なレセプションルームがあり、数々の調度品に彩られ、モダンなデザインで温かみのある空間が姿を現す。土壁を施した4階のメインダイニングでは、大きなガラス窓から八坂の塔をはじめ京都の美しい景色を望むことができ、京都ならではの情感をたっぷりと味わえる。

歴史ある京都という地でひらまつが挑むのは、伝統的な手法で素材の持ち味を引き出した正統派のフランス料理。シェフは、ひらまつで12年腕を磨き、ひらまつグループのなかでも精鋭の若手シェフのひとりである田篭 彬(タゴモリ アキラ)氏。旬の食材の風味が際立つ軽やかな味わいに仕上げた料理の数々は、シンプルに美味しいと感じられるものばかり。ワインは、フランス産のみを厳選し、常備120~150種類を取り揃えている。

店内はメインダイニングの他、個室2部屋と、最大80名までご利用いただけるパーティサロンも用意され、レストランウエディングにも対応。さまざまなシチュエーションで大人の贅沢を叶えてくれる、本物のレストランがここにある。

■アクセス
京阪本線「祇園四条駅」より、徒歩約17分
阪急京都線「河原町駅」 より、徒歩約20分

コース

ディナー

ディナー Nouveau

11,880 円 / 人

  •  旬を味わう全7品のディナーコース。フランス料理伝統の技法を大切に、食材の力強さを最大限に引き出したお料理の数々をお楽しみください。

  • ▼コース内容
    プティサレ、前菜、前菜、肉料理、肉料理、デザート、ハーブティ、小菓子

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ディナー

ディナー Saison

17,820 円 / 人

  • 旬の食材はもちろんのこと、今美味しい最高級食材を使った全8品のディナーコース。日本の美味しさを贅沢に表現したシェフお勧めのコースです。

  • ▼コース内容
    プティサレ、前菜、前菜、前菜、魚料理、肉料理、デザート、ハーブティ、小菓子

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ディナー

ディナー KODAIJI

23,760 円 / 人

  • 最高の食材を贅沢にもちいた極上の10品をご用意いたしました。ひらまつの美味しさを味わい尽くす特別ディナーコースです。

  • ▼コース内容
    プティサレ、前菜、前菜、前菜、前菜、魚料理、肉料理、プレデザート、デザート、ハーブティ、小菓子

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ランチ

【平日限定】ランチ Plaisir

5,940 円 / 人

  •  八坂の塔を望むメインダイニングで贅沢なひと時を!季節の味を気軽に楽しむランチコースは全6品。プティサレ・前菜・お魚料理・お肉料理・デザートまでしっかり楽しめる嬉しいコースです。

  • ▼コース内容
    プティサレ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、ハーブティ

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ランチ

ランチ Mon Coeur

8,316 円 / 人

  • 美味しさを味わい尽くす全7品のランチコース。ひらまつが創り上げる正統なフランス料理をお楽しみいただくシェフお勧めのコースです。

  • ▼コース内容
    プティサレ、前菜、前菜、魚料理、肉料理、デザート、ハーブティ

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

ランチ

ランチ Royal

11,880 円 / 人

  • シェフがお届けする特別ランチコース。旬の食材や最高級の食材をふんだんに使った全7品は、ここでしか味わえない贅沢な逸品ばかりです。

  • ▼コース内容
    プティサレ、前菜、前菜、魚料理、肉料理、デザート、ハーブティ

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

アクセス

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おもてなし情報

個室はありますか。
ございます。
半個室or完全個室どちらになりますか。
完全個室でございます。
個室料はいくらになりますか。
サービス料を10%頂戴致します。
個室には何名まで入れますか。
2~10名様でのご利用が可能でございます。
個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)
テーブル席でございます。
個室では靴を脱ぎますか。
お脱ぎいいただきません。
個室の音漏れ状況はどうですか。
多少音漏れする場合がございます。
お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
可能でございます。ケーキの手配はプレートのご用意をいたします。
ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
アサヒでございます。
ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
可能でございます。ワイン1本につき10,000円頂戴しております。
お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
来店可能でございます。お子様用のメニューをご用意しております。
タクシーを手配していただけますか。
手配いたします。
お店の前にタクシーを付けられますか。
可能でございます。
禁煙ですか。
禁煙でございます。店外で喫煙可能でございます。
貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
可能でございます。 ご予約可能人数は80名様とさせて頂いております。
バリアフリー情報を教えてください。
車いすでのご来店は可能でございます。 必要でしたらお手伝いもさせていただきます。多目的トイレもございます。
取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
ビール, ワイン, ウイスキーを揃えております。その中でもワインお薦めでございます。
アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。
ベジタリアンメニュー、ハラル、カロリー控えめの対応は可能でございます。アラカルトは対応いたしかねます。
外国語のメニューはありますか。
英語のメニューのご用意がございます。
外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
英語へ対応可能なスタッフがおります。
お一人様の来店は可能ですか。
可能でございます。
ドレスコードはありますか。
ございません。
最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
徒歩もしくはタクシーでございます。

店舗情報

店名
レストランひらまつ高台寺
ジャンル
フレンチ、ビストロ
営業時間
Lunch:11:00-15:30 (L.O. 13:00) Dinner:17:30-23:00 (L.O. 20:30)
定休日
月曜日
アクセス
京都府京都市東山区祇園町南側高台寺桝屋町353
最寄り駅

京阪本線 祇園四条6番出口 徒歩17分

Webサイト
https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/
リンク
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26029588/