京都・京阪本線「祇園四条駅」から徒歩約3分。四条通から大和大路へ少し入ったところに、上品な趣漂う『祇園モーリヤビル』はある。神戸牛を扱い、約140年の歴史をもつ、鉄板焼スタイルのレストラン『モーリヤ』は、鉄板焼発祥の兵庫・神戸ではその名を知らない人はいないほどの老舗名店。その『モーリヤ』が京都に初出店したのが、『KOBE BEEF STEAK モーリヤ祇園』である。
和牛A5ランクの神戸牛と、神戸牛の素牛である兵庫県産但馬牛の血統を強くひき神戸牛にも匹敵する程の良質な牛、モーリヤ厳選牛のみを扱う。熟練の腕で焼き上げられた最上級の肉と、牛肉消費量日本一と言われる京都の旬食材とのコラボレーションは唯一無二。
京都のデザイナーが手掛けた店内の雰囲気、サービスももちろん最上級。席は全て、肉を最高の状態で食せる鉄板に面したカウンター席。焼き上げられる食材を目前に楽しむことができる。2階に用意されている半個室は、鉄板越しに内庭を見ることができ、接待・会食や記念日など、特別な日の一席にオススメ。本物の神戸ビーフと、祇園ならではの雰囲気で、最上級のステーキを心ゆくまで楽しんでいただきたい。
■アクセス
京阪本線 祇園四条 KH39出入口6 徒歩1分