Restaurant Aréna(レストラン アレナ)

17,500 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語スタッフ

AOCワインと、五感をくすぐるイマジネーション豊かな一つ星のフランス料理

福岡「天神南」駅から徒歩4分、大人向けの名店が集まる西中州の一角に、2016年7月オープンしたフレンチ『レストランアレナ』。東京出身のシェフ・有馬亮氏は、縁あって福岡に渡り、福岡市内のホテルやレストランで経験を積んだ後、パリの二つ星『パッサージュ53』や『シュールムジュール』、ブルゴーニュの三つ星『メゾン ラムロワーズ』で合計2年半の修業を経て、帰国後『レストランアレナ』を開業した。

料理はおまかせコースで、メニュー表には1皿ごとのテーマと使用する食材のみが記されている。期待に胸を膨らませるゲストにまず供されるのは、1皿目の定番であるシグネチャーアイテム「ラムレザン」。フランス産フォアグラのアイス、ラムレーズンソースとアーモンド生地を組み合わせた、見た目もかわいらしくデザートのような甘みのある前菜。シャンパーニュとの相性が絶妙のフィンガーフードである。その後は、旬の食材を取り交ぜながら、シェフのテーマに合わせたイマジネーション豊かな料理が続く。例えば、ある日のメイン料理のテーマは「アルペジオ」。音楽用語で分散和音という意味で、牡蠣とフランス産シャロレー牛、小蕪、ハーブという味わいや余韻の長さが異なる食材たちを、ミネラル感でまとめ上げた。一皿ごとに感性がくすぐられる、刺激的な食体験がゲストを待ち受けている。ワインは、つくり手にこだわって厳選したフランスAOCワインを300種類以上と充実させており、グラスでもシャンパーニュとワインを常時10種類ほど用意する。

プライベート感を大事にし、客席は10席のみ。記念日利用からデート、接待まで幅広い用途に向き、英語が話せるスタッフがいるので外国のゲストの利用も安心。店名の「アレナ」とは、競技場や舞台を指し、広くは“向き合う”という意味もある。花や絵を飾らず、白とシルバーのみで構成された上品な白の“舞台”にて、無心に料理やワイン、一緒に食事をする大切な人と向き合う時間を味わいたい。

■アクセス
地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅から徒歩4分

アクセス

おすすめコメント(4)

  • 50's

    来店日: 9/2019
    素材の良さをわかった味の組み合わせが クオリティーがかなり高く、且つ メニューの、ストーリーが素晴らしい!
    来店回数: 初回訪問来店目的: 家族や親戚
  • 60's

    来店日: 1/2019
    いつも目と舌で楽しませて頂いた上に気持ちまで幸せになります。 コスパ的にも皆様に紹介したくなるお店です。 予約取れなくなると困りますが…
    来店回数: 2回以上訪問来店目的: デート
  • 30's

    来店日: 12/2018
    お料理の緻密さ、繊細さ、組み立て方が一皿一皿完成度が高くて、とっても素晴らしかった。シェフが盛り付け、香り、食感や歯ざわり、味覚や味わいを10皿全て、一皿毎、一口毎の変化を計算して表現していることが感じられた。 サービスもこちらの気配を伺いながら、(おそらく)私の性格を考慮して提供・お話してくれたので、大変Specialで心地の良い時間を過ごすことができた。 料理やサービスに対する意識の高さ、気力・労力が感じられたので、価格が安かったことが心配だしもっとお酒を頼めば良かった。 是非また行きたいと素直に思った。
    来店回数: 初回訪問来店目的: その他

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室でございます。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。無料にてメッセージプレートをご用意いたします。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    ご遠慮いただいております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    対応致しかねますが、貸切であれば中学生以上もしくは、大人と同じコースがお召し上がりいただければご来店可能です。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。店外で喫煙可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。 ご予約可能人数は6名様とさせて頂いております。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。 必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    全てフランスワインを揃えておりお薦めでございます。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    対応いたしかねます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    特にございませんが、タンクトップ、短パン、サンダル履きなどの軽装でのご来店はお断りしております。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ディナー
Menu Dégustation
17,500 円 / 人
ディナー
Menu Dégustation
17,500 円 / 人

店舗情報

店名

Restaurant Aréna(レストラン アレナ)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

Dinner:18:00~25:00(L.O.22:00)

定休日

不定休

アクセス

福岡県福岡市中央区西中洲10-3Nビル1F

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