すし家

23,760 円 〜
/ 人
23,760 円 〜
/ 人
  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

8席の特等席を目指して鮨好きが集まる、銀座の隠れ家

知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気も魅力の『すし家』は、『鮨かねさか』の分店として2012年10月オープン。つけ場に立つのは、『鮨かねさか』にて6年間経験を積み、2018年より同店を任された橋本 守(はしもと まもる)氏。「国内、海外ともに、お客様との出会いは一期一会。すべてのお客様に『すし家』に来てよかったと思っていただけるように、つねに全力で、真剣に鮨を握ることを大事にしています」と語る。魚介の仕入れは、すべて築地から。夏であれば、上アジとして知られる鹿児島・出水産の根付アジや、毛ガニ、ウナギ、白エビなど、季節ごとに旬の最高の魚介を用意し、ゲストをもてなす。鮨に合う日本酒も、季節ごとに常時5種類ほどを揃えており、夜はつまみと鮨のおまかせを基本にゆったりと食事を楽しめる。

店内は、檜で設えたL字型のカウンター8席のみ。やや落とし気味の照明が落ち着いた雰囲気を演出しており、リラックスして食事を楽しめる。また、どの席に座っても大将との距離が近く、端正な包丁さばきや鮨を握る姿を間近に見ることができ、劇場のようなライブ感を味わえるのも魅力だ。昼は握りのみのメニューもあるので、ビジネスランチやご褒美ランチの選択肢としても重宝する。デートや記念日、接待などはもちろん、会合や貸切など、どんなシチュエーションにも全力で応えてくれる。銀座の鮨デビューにもおすすめの1軒である。

■アクセス
東京メトロ銀座線 銀座 C2出口 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 銀座 C2出口 徒歩5分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    対応いたしかねます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サントリーでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能でございます。持ち込み料は、別途お問い合わせください。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    中学生以上のお子様のご来店は可能でございます。お子様用メニューのご用意はございません。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。 ご予約可能人数は9名様とさせて頂いております。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。 必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール, ワイン, 日本酒, 焼酎, ウイスキーを揃えております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    ベジタリアンメニューへの対応は可能でございます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語のメニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    ドレスコードは特にございませんが、タンクトップ、サンダル等の極端にラフな格好でのご来店はお断りしております。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
おまかせコース
23,760 円 / 人
ディナー
おまかせコース
23,760 円 / 人
ランチ
【10/1より】おまかせコース
24,750 円 / 人

店舗情報

店名

すし家

ジャンル

寿司

営業時間

Lunch:12:00~14:00(L.O.13:00)Dinner:18:00~22:00(L.O.21:00)

定休日

月曜日,

アクセス

東京都中央区銀座6-4-16 花椿ビル2F

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すし家
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