カルチェ・ラタン

3,600 円 〜
/ 人
6,930 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

芸術とともに楽しむ、極上ワインと素材重視の名古屋フレンチ

名古屋の中心から少し離れた池下駅周辺は、美術館や神社など歴史や文化に縁のある建物が多く、また新たな商業施設が誕生するなど、伝統と新しさが融合する注目のエリア。そんな池下駅から徒歩1分の場所にある『カルチェ・ラタン』は、「芸術」とともに一流のフランス料理を楽しめるレストランとして、2014年9月に誕生した。

シェフを務める小柳優好(こやなぎ まさよし)氏は、名古屋マリオットホテル『ミクニナゴヤ』にて2代目料理長・森永正宏氏に師事。神戸『グラシアニ』を経て渡仏し、フランスの二つ星レストラン『Bigarrade(ビガラード)』などで研鑽を積んだ実力派。『カルチェ・ラタン』では地産地消がテーマのコース料理を提供する。食材は、無農薬野菜や近海の地魚など、旬の新鮮なものを信頼できる生産者から毎日仕入れている。食材のよさを生かした料理の数々は美しく、視覚的にも楽しませてくれる。

また、素材重視の料理に寄りそうワインは、シャンパーニュ、ブルゴーニュを中心に、リーズナブルなものからオーパス・ワン、5大シャトーなどの高級ワインまで、約150種1,000本のワインを用意。ザルトやロブマイヤーといったワイングラスにもこだわるほか、ワインのコルクを脱がずに注ぐことができる機会「コラヴァン」を使うことで、高価で希少価値のあるワインもグラスで常時20種ほど楽しむことができる。

「芸術」をコンセプトに掲げる『カルチェ・ラタン』は、外観・内装が造り出す空間もまた、一つの芸術作品として味わい深い。外装のレンガタイルは、織部の職人が一枚一枚手で模様をつけて焼き上げたもの。内装は、やわらかく温かみのある大谷石と黒の鉄で空間を作り、ドアノブや照明はメキシコのアーティストの作品を採用している。店内には常時芸術作品を展示しており、約2ヵ月に1回作品が入れ替わるため、芸術鑑賞の楽しみも味わえる。客席は40席で、2〜10名までの半個室のほか、ワインバーも併設。デートや接待、記念日などの大切な日に、芸術と美しい料理とともに、豊かな時間をお過ごしいただきたい。

■アクセス
名古屋市営地下鉄東山線「池下駅」より徒歩1分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    頂戴致しません。

  • 個室には何名まで入れますか。

    1室4~8名様でのご利用が可能でございます。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。無料にてメッセージプレート、2,400円/2名様用にてパティシエ特製のホールケーキご用意いたします。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能でございます。持ち込み料は、別途お問い合わせください。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    来店可能でございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。 ご予約可能人数は50名様とさせて頂いております。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。 必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール, ワインを揃えております。その中でもシャンパーニュ、ブルゴーニュを中心に150種1000本のワインがお薦めでございます。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    ベジタリアン、カロリー控えめメニューへの対応は可能でございます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語のメニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    ございません。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
【1日10食限定!女性限定!】「ヘルシー+デザート充実」のレディースランチコース
3,600 円 / 人
ランチ
【人気ランチコース】季節の魚料理と肉料理のフルコース(4品)
4,400 円 / 人
ランチ
【季節の旬を満喫する】メインが牛フィレ料理のシェフお薦めフルコース(6品)
6,600 円 / 人

店舗情報

店名

カルチェ・ラタン

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

Lunch:11:00~15:00(L.O.13:30) Dinner:17:30~22:00(L.O.20:30)

定休日

月曜日, 第3火曜日

アクセス

愛知県名古屋市千種区池下町2-28アート倶楽部カルチェ・ラタン1階

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カルチェ・ラタン
中部・東海・軽井沢エリア
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