JR富山駅から程近いビルの地下1階にある、富山の旬食材を使用した、揚げたての天ぷらが味わえる一つ星の天ぷら店『天ぷら小泉 たかの』。大将の高野智朗(たかの ともお)氏が、ライブ感のあるカウンターで腕をふるう。
大阪出身の高野氏は、地元大阪の老舗天ぷら料亭『一宝』で約16年修業し、独立。2013年に『天ぷら小泉 たかの』をオープンした。先に金沢で開業した先輩のすすめで富山の地を選び、その先輩の名「小泉」を店名に入れて、敬意を表している。
『天ぷら小泉 たかの』の天ぷらは、富山県産をメインに厳選された旬食材を、紅花油100%でひとつひとつを丁寧に揚げ、関西風の軽い食感の薄衣に仕上げる。春先のホタルイカや、白エビも人気の一品で、富山米を釜で炊いたごはんも評判が高い。「揚げたてを、できるだけ自分と近い距離で味わってほしい」と語る高野氏。その想いをかなえるカウンター席は特等席である。また、ドリンクも幅広いラインナップで揃え、日本酒は富山の地酒を中心に県外のものも合わせて約15種類を用意。ワインは富山県氷見市の「SAYS FARM(セイズ ファーム)」をはじめ、カリフォルニア「ケンゾーエステート」やフランス産も揃う。
店内は、高級感あふれる落ち着いた雰囲気。カウンター9席とテーブル8席が用意されており、ライブ感を味わいながら、天ぷらを揚げる音に耳を傾け、ゆっくりと堪能していただきたい。家族や友人、仕事仲間などと少人数での利用がおすすめ。英語メニューも用意されているので、海外から富山を訪れる観光客も安心して足を運んでいただきたい。
■アクセス
JR北陸本線富山駅北口徒歩3分
天ぷら小泉たかの(富山)

記念日サービス
英語メニュー
富山の旬を揚げたてで堪能できる一つ星の天ぷら店
アクセス
おすすめコメント(48)
20's
来店日: 5/2022料理もサービスもとても高水準であったため来店回数: 初回訪問来店目的: デート30's
来店日: 5/2022はたはた、さつまいも、天バラはもう本当絶品でした。有難う御座います。来店回数: 初回訪問来店目的: その他20's
来店日: 5/2022親切・丁寧でした。来店回数: 初回訪問来店目的: 家族や親戚
FAQ
個室はありますか。
ございません。
お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
可能でございます。簡単なお花のご用意(お任せなら無料、お客様からご指定のある場合は有料で実費)をいたします。
ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
アサヒ, サッポロでございます。
ドリンクの持ち込みは可能ですか。
可能でございます。持ち込み料は、別途お問い合わせください。
お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
事前にご予約いただければ来店可能でございます。お子様用メニューのご用意はございません。
タクシーを手配していただけますか。
手配いたします。
お店の前にタクシーを付けられますか。
ご遠慮いただいております。
貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
可能でございます。 ご予約可能人数は9名様、お一人様あたり¥10,000以上のコースとさせて頂いております。
バリアフリー情報を教えてください。
車いすでのご来店は可能でございます。 必要でしたらお手伝いもさせていただきます。
取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
ビール, ワイン, 日本酒, 焼酎, ウイスキーを揃えております。その中でも勝駒、満寿泉をはじめとする富山の地酒と氷見セイズファームのワインがお薦めでございます。
アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。
ベジタリアンメニューへの対応は可能でございます。コースメニュー以外の天ぷらのネタの追加はご用意できます。
外国語のメニューはありますか。
英語のメニューのご用意がございます。
外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
おりません。
お一人様の来店は可能ですか。
可能でございます。
ドレスコードはありますか。
特にございませんが、タンクトップ、短パン、サンダル履きなどの軽装でのご来店はお断りしております。
最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
徒歩でございます。
コース
店舗情報
店名
天ぷら小泉たかの(富山)
ジャンル
天ぷら
営業時間
Lunch:12:00~14:30(L.O.13:30) Dinner:17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
水曜日, 月1回不定休
アクセス
富山県富山市牛島町18-7アーバンプレイス地下1階