AELU(アエル)

6,480 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

器・料理とであえる、代々木上原のモダンビストロ

個性的なショップや感度の高い人々が集まる街・代々木上原で、『メゾン サンカントサンク』『ランタン』などの人気店を展開する丸山智博氏プロデュースの3店舗目として、2017年9月にオープンした『AELU(アエル)』。店名は、「和える」と「逢える」に由来。器のギャラリーとレストランの複合ショップをコンセプトに、感性豊かな器や料理と出会える空間を表現している。

『AELU(アエル)』で腕をふるうのは、長野のレストランで13年修業したのち、東京都内のビストロで5年シェフを務めた松浦真吾(まつうら しんご)シェフ。フランス料理をベースとしたシンプルな仕立てで、旬の素材を生かした料理を提供する。ソーテルヌに漬け込んだレーズンやザラメを合わせた「レーズンバター」や、豊洲から仕入れる旬の魚介を使用した料理、シンプルな肉のローストなど。料理が盛られているのはいずれも作家の器で、器と料理のコラボレーションもまた魅力。さらに、自然派ワインや日本酒など、お酒の種類も豊富で、とりわけ自然派ワインは単体で飲んでも美味しく愉しいものや、生産者の思いを伝えられるものを中心に、100種類以上を揃えている。

代々木上原の駅前で、地元の人が気軽に集まってこれる気取らない雰囲気の『AELU(アエル)』は、器のギャラリーを抜けた先にレストランスペースがあり、漆喰の壁とウッド調のテーブルに器の美しさが映える空間。客席はテーブル席とカウンター席、広々としたウッドデッキのテラスがあり、しっかりとした食事からバー利用まで、様々なシチュエーションで利用できる。また、日本の器に触れることができる空間として、海外からのゲストにもぜひおすすめしたい。

■アクセス
小田急小田原線 代々木上原 西口 徒歩2分
東京メトロ千代田線 代々木上原 西口 徒歩2分

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 30's

    来店日: 4/2019
    会社の同僚と平日の夜に訪問しました。店内はワインのボトルやレコードが飾られており、非常に洗練されたムーディーな雰囲気で代々木上原らしさを感じました。この日はコースを注文しました。始めのタルトレットとレバーパテが絶品で、スープ、前菜など季節感のある食材を使いながら、次の料理が楽しみになるリズム感の良いコース構成。また、ナチュールワインなども豊富あるようで店頭横には器のギャラリーショップが併設されているところにワインセラーもありました。久しぶりに代々木上原に伺いましたが、洗練された素晴らしいディナーを楽しむことができて非常に楽しい時間でした。ご馳走様でした。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事仲間と食事

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。有料となりますが、1,000円 / 1Pにてメッセージプレートのご用意をいたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    キリンでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    ご遠慮いただいております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    お子様のご来店は大人と同じコースがお召し上がりいただければ可能でございます。お子様用メニューのご用意はございません。

  • タクシーを手配していただけますか。

    対応いたしかねます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。テラスに灰皿のご用意がございますので喫煙可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。 ご予約可能人数は40名様(一部着席)とさせて頂いております。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール, ワイン, 日本酒を揃えております。その中でもフランスを中心とした各国のナチュラルワインがお薦めでございます。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    アラカルトメニューへの対応は可能でございます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語のメニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    ございません。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ディナー
シェフのおまかせコース
6,480 円 / 人

店舗情報

店名

AELU(アエル)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

18:00~25:00(L.O.24:00)

定休日

日曜日, 月曜日祝日の場合は日曜日営業,翌月曜日が振替休日

アクセス

東京都渋谷区西原3-12-14西原ビル1F

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