雪月花 たなかさとる

9,240 円 〜
/ 人
  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

日本随一の最高峰和牛、神戸牛・特産松坂牛を堪能する名古屋の焼肉店

愛知県名古屋市の栄駅から徒歩6分。住吉、錦などの繁華街から近く、活気ある街に立つビルの最上階に『雪月花(せつげっか) たなかさとる』は店を構える。オーナーの田中 覚(たなか さとる)氏が競り落とす、日本随一の最高峰和牛のみを扱う焼肉店だ。

精肉店を営む家庭に生まれ育った田中氏は、幼いころから肉に触れる機会が多く、10歳の時から包丁で肉を切っていたという。そして、25歳という若さで自身の焼肉店をオープン。田中氏独自のスタイルで展開するメニューや、スタイリッシュな店舗デザインが目を引き、今では東京をはじめ名古屋、岐阜、滋賀の各地に18店舗をもつまでとなった。2019年11月に、当店『雪月花 たなかさとる』を開業。飲食店の集まるビルの最上階で、群を抜くハイグレードな焼肉店として人気を集める。

『雪月花 たなかさとる』は、肉を知り尽くす田中氏の目利きで競り落とす、「特産松坂牛」や「優秀賞受賞神戸牛」をはじめとした希少なブランド牛の内臓やハラミのみを使用。焼肉店として、日本随一の食材のみを提供している。また、焼肉店を25年以上、10数店舗営んできた経験から、熱源にはガスロースターをセレクト。極上の焼肉に寄り添うのは、ソムリエ・斎藤 貴俊氏が厳選する、フランスの銘醸ワインや入手困難なカリフォリニアワインなど。ゲストの好みに合わせて、『雪月花 たなかさとる』のこだわりの焼肉とのマリアージュを提案する。

店舗デザインは、国内外のインテリアデザインを手がける「GLAMOROUS(グラマラス)」の森田 恭通氏によるもの。焼肉店のイメージを超える、大理石と白木を基調としたスタイリッシュで重厚な大人の空間。店内は、すべて個室(4-8名)という贅沢な設え。ビルの最上階にありながら、外の景色をシャットアウトした完全個室の空間は、家族や友人、肉会やデートなどのプライベート利用にオススメ。最高峰の和牛焼肉を異空間で楽しんでいただきたい。

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    脱ぐ必要はございません。すべてテーブル席となっております。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    対応いたしかねます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    ご遠慮いただいております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    特に年齢制限はございませんが、お子様用メニューの用意はございません。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    対応いたしかねます。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    個室をご利用のお客様は、サービス料5%を別途頂戴いたします。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    多少音漏れする場合がございます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サントリーでございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    写真撮影は可能でございます。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。 必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ウイスキー、ビール、ワイン、日本酒、ミネラルウオーターを揃えております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    対応いたしかねます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語のメニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

コース

ディナー
9,240 円 / 人
ディナー
13,860 円 / 人
ディナー
20,790 円 / 人

店舗情報

店名

雪月花 たなかさとる

ジャンル

焼肉

営業時間

17:00~24:00 (LO.23:00)

定休日

無休, 不定休(ビル休館日に準ずる),年末年始

アクセス

愛知県名古屋市中区栄3-9-2GEMS栄11F

予約

×
雪月花 たなかさとる
中部・東海・軽井沢エリア
予約