RISTORANTE IL NODO(イル ノード)

5,280 円 〜
/ 人
11,000 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

神奈川・鎌倉の豊かな食材に魅せられた、この地ならではの寛ぎイタリアン

関東の一大観光地である神奈川県、鎌倉。JR鎌倉駅から徒歩4分の賑やかなメインストリート・小町通りから一本曲がった静かな場所に、ここにしかない料理を求めて遠方からもファンが足を運ぶレストラン『RISTORANTE IL NODO (リストランテ イル ノード)』はある。店は築40年、森の一軒家のような木材の温かみが感じられる造りだ。

オーナーシェフの松井昭憲(まつい あきのり)氏は、東京の本格派イタリアンの草分けである『リストランテ サバティーニ 青山』でイタリア料理の基礎を身につけた。独立する際には、それまでずっと使っていた鎌倉野菜や魚介類をより新鮮なうちに料理にしたいという思いから、自身の店の場所を鎌倉に選択。いまの場所は、東京時代から鎌倉野菜や魚介類をずっと愛してきた松井氏の、理想の場所なのだ。

信頼のおける生産者とのつながりを元に、野菜なら鎌倉の渡辺農園、魚介類なら逗子の小坪漁港かず丸から仕入れ、さらに、小田原など神奈川県内全域の食材を扱う。神奈川のトリュフやさまざまな柑橘類を自在に使えるのは、鎌倉にあるレストランの特権だろう。松井氏は、料理のために食材を調達するのではなく、地元食材の良さから料理を発想する。たとえば、さまざまな調理法を施した人参に鮮魚のフリットを合わせた一品。人参のおいしさを主役にした魅力的なひと皿で、ファンも多い。ワインはイタリア産と日本ワインを中心に、料理に合うものを松井氏がセレクト。ペアリングも可能だ。ノンアルコールドリンクも、国産のぶどうジュースやお茶など10数種類から選ぶことができる。

店内はカウンター6席、テーブル4席のシンプルで落ち着いた内装。ゆっくりと記念日を過ごしたいカップルや、親しい友人との美食の集まりなどにオススメだ。神奈川食材にこだわって、シェフが旬の食材一つ一つに真摯に向き合った料理を、ここ鎌倉の地でじっくりと味わっていただきたい。

■アクセス
JR横須賀線 鎌倉駅 江ノ島電鉄線 鎌倉駅徒歩4分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。メッセージプレートをご用意いたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    鎌倉ビールでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    ご遠慮いただいております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    小学生以上のお子様のご来店は可能でございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数は6名様とさせていただいております。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ワイン、ビールをそろえております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    対応いたしかねます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    スマートカジュアルもしくはフォーマルでございます。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
おまかせコース
5,280 円 / 人
ディナー
ディナーコース
11,000 円 / 人

店舗情報

店名

RISTORANTE IL NODO(イル ノード)

ジャンル

イタリアン、トラットリア

営業時間

Lunch: 12:00~15:00(L.O.13:00) ※ランチ週3回営業 Dinner: 18:00~22:00(L.O.20:30)

定休日

月曜日, ランチ週3回営業

アクセス

神奈川県鎌倉市小町2-6-12くすの木443 2F3号

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RISTORANTE IL NODO(イル ノード)
鎌倉・葉山エリア
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