RESTAURANT LES SOUVENIRS(レストラン レ・スヴニール)

9,680 円 〜
/ 人
14,520 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

北新地で、星付き店出身シェフがもてなす革新的フランス料理に心を震わせる

大阪・北新地と言えば日本を代表する高級店が集まる街。大阪駅や梅田駅からも徒歩10分というアクセスのいい立地に、フレンチの『RESTAURANT LES SOUVENIRS(レストラン レ・スヴニール)』がある。

シェフの金子 大輔(かねこ だいすけ)氏は、世界的グルメガイドで過去9回以上も星を獲得し続けている『リュミエール』のオーナーシェフ・唐渡 泰(からと やすし)氏に従事しその後、『LIAISON』などを経て、『RESTAURANT LES SOUVENIRS』のシェフに就任。若いながらも確かな技術とエアリーでアートフルな料理で、2020年10月にオープン以来、瞬く間に舌の肥えた美食家たちが訪れる人気店となっている。
『RESTAURANT LES SOUVENIRS』の料理は、フレンチを基本としながらもその枠に捉われず多種多様な食材と技法を取り入れる、イノベーティブ・フュージョン・フレンチだ。店名に掲げる「LES SOUVENIRS」とは「思い出」を表し、美味しいだけではなくインパクトのある料理と心を込めたサービスでもてなすことで、その空間・時間がゲストの素敵な思い出に残るようにという意味が込められている。
野菜や魚介類の仕入れは、日本各地からその日一番いいものを厳選。コースの中でも際立つのは、メインの肉。選び抜いた生産者が愛情を持って育てた3種の肉、三重「松坂牛」・京都「七谷鴨」・北海道白糠町羊まるごと研究所・酒井さんの羊「仔羊(またはホゲット)」から1種を選ぶことができる。
ワインは、フランス産をメインに国産・イタリア・アメリカなども含め、赤白それぞれ80種を揃える。日本酒も、ワイン酵母で作られたものを2種用意。食後酒には豊富に揃えるハードリカーと、千葉「チーズ工房 千」のチーズでゆっくりと楽しめる。ソムリエが仕立てるペアリングもあるため、イノベーティブフレンチとのマリアージュもぜひ味わっていただきたい。ノンアルコールも青森県・ムカイ商店の「りんご道」や京都府・宇治玉露「玉兎」や、ハーブ・果汁をブレンドした清涼飲料水の「ボトルグリーン」などのこだわりの品が揃い、ノンアルコールの方にも嬉しいおもてなしだ。

ほのかに暗いエントランスから店内に入ると、床には絨毯が敷かれ茶色を基調とした重厚感のある落ち着いた空間が広がる。
食器やナイフにもこだわり、国内の有名作家にオーダーした一流品が揃う。接待やデート、フレンチ好きな友人との食事でご活用いただき、心に深く残るイノベーティブフレンチをゆっくりとご堪能いただきたい。

■アクセス
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
JR大阪環状線 大阪駅 徒歩10分
阪急本線,阪急京都本線,大阪市営地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩10分

アクセス

おすすめコメント(3)

  • 60's

    来店日: 8/2021
    一皿一皿が丁寧に作られていて、素敵な空間で美味しく頂き、大満足でした。近いうち再訪問したいです。
    来店回数: 初回訪問来店目的: デート
  • 40's

    来店日: 8/2021
    質の良い食材や、一品ごとにシェフオリジナルの工夫を凝らしたお料理で、美味しく頂けました。是非又再来したいと思います。 スタッフの皆様もとても印象が良く親切に接して下さいました。
    来店回数: 初回訪問来店目的: その他
  • 50's

    来店日: 7/2021
    店内の雰囲気、接客、お料理、飲み物(ペアリング)、すぺて良かったです。 また訪問させていただきます。
    来店回数: 初回訪問来店目的: デート

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    6名様以上もしくは15万円以上のミニマムとさせていただきます。

  • 個室には何名まで入れますか。

    1室10名様でのご利用が可能でございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎいただきません。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    音漏れはいたしません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    プレートまたは有料にてケーキもご用意可能でございます。(事前に要相談)

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    アサヒ、サントリー、海外のビールをご用意しております。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。持ち込み料は、別途お問い合わせください。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    中学生以上のお子様、もしくは大人の同じメニューがお召し上がれる方でしたらご来店可能でございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございますが、シャッター音のご使用は小さめにしていただきますようお願いいたします。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数は、22名様まで、セパレートとさせていただいております。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ワイン、ビール、日本酒、ウィスキー等を揃えております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    アラカルトは20:30以降対応可能でございます。 

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    スマートカジュアルでございます。タンクトップ、短パン等の軽装およびでのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。(短パンもカジュアル過ぎなければ可、香水は常識の範囲内)

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ディナー
Espérer
14,520 円 / 人
ディナー
Souvenir
18,150 円 / 人
ディナー
Bonheur
24,200 円 / 人

店舗情報

店名

RESTAURANT LES SOUVENIRS(レストラン レ・スヴニール)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

Lunch:12:00~15:00(Saturday only)     Dinner:18:00~23:00

定休日

日曜日, 祝日

アクセス

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10第3鈴木ビル5F

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