新割烹 恵比寿 かのふ

7,260 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

隠れ家割烹でオシャレに楽しむ、粋な一品料理コース

恵比寿駅徒歩5分ほどの場所にある、隠れ家割烹料理店『恵比寿かのふ』。コンクリート打ちっぱなしのモダンな店内に、カウンターとテーブル席、そして6名様までの半個室が用意されたプライベート空間だ。オーナーシェフ・香山中宣氏は、外苑前『スシ・オブ・ガリ』、原宿・神宮前『上ル下ル西入ル東入ル』などの出身で、鮨職人としての経験を持ち、独自の方法で魚を熟成させることで、魚料理の新たな食感や味わいをゲストに提供する。

旬の食材を使った小さな一品料理で構成されるおまかせコースは、少しずつたくさんの料理を楽しめるスタイル。『中勢以さんの熟成但馬牛の贅コース』は前日までの予約が必須で、特別な接待・会食の際ににぜひとも体感していただきたい贅沢コースだ。料理とともにお酒も存分に愉しめるよう、焼酎は森伊蔵・魔王、日本酒は十四・黒龍など、ワインも豊富に揃う。

カジュアルなデートならシェフとの会話も楽しめるカウンター、日本料理を落ち着いて楽しみたい会食や接待ならばテーブルや半個室をご予約いただき、心からのおもてなしとサービスを『恵比寿かのふ』にて存分に体感していただきたい。

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室です。

  • 個室料はいくらになりますか。

    15,730円(税サ込)以上のコースのご予約で4名様からご案内しております。

  • 個室には何名まで入れますか。

    6名様までご利用が可能です。

  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)

    テーブルでございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎ頂きません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    無料:前日までにコースを予約して頂いた方には、特別なガラスプレートに文字をデコレーションいたします。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    「特別コース」がオススメでございます。

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    お花を事前にお預かりして、後でサプライズとしてお出しすることが出来ます。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    ご相談内容により対応いたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    「プレミアムモルツ」でございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    焼酎「森伊蔵」、「魔王」、「村尾」、「万膳」と日本酒「十四代黒龍」でございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    持ち込みはご遠慮頂いております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    お昼のみベビーカーでの来店は可能でございます。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございません。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    お付けいただけます。

  • 店舗の周りはどのような環境ですか。

    5フロアとも全て飲食店のビル、お店の周辺はバルや飲食店が多くなっております。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • どのようなお客様がよくご来店されますか。

    40~60代の男性に多くご利用頂いております。

  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。

    「スシ・オブ・ガリ」、「上ル下ル西入ル東入ル」でございます。

コース

ディナー
蕎麦割烹のコース
7,260 円 / 人
ディナー
かのふコース
9,680 円 / 人
ディナー
特別コース(前日までの予約)
12,100 円 / 人

店舗情報

店名

新割烹 恵比寿 かのふ

ジャンル

和食

営業時間

Lunch:12:00~14:00(前日までの要予約) Dinner:月曜~金曜 18:00~24:00(最終入店22:00)、土曜 18:00~23:00(最終入店21:00)

定休日

日曜日, 祝祭日は定休いたします

アクセス

東京都渋谷区恵比寿南1-14-2タイムゾーンビル4F

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渋谷・恵比寿
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