9,500 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ フレンチ、ビストロ
音楽を愛するシェフによる「ライブ感」のあるフレンチレストラン
14,520 円 ~ ／ 東急線沿線 ／ フレンチ、ビストロ
代官山で最盛。「碧い森」の恵みに敬意を表す一つ星フレンチ
24,200 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 寿司
大阪にある、一つ星店の王道江戸前鮨店
12,650 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
京都の名店『桜田』の跡地で味と想いを継承する、和ごころあふれる二つ星の日本料理店
老舗で培った正統派の二つ星懐石料理。福岡ならではの食材と文化に想いを馳せながら
北海道の食材を江戸前の技で味わう、“わたなべ流”蝦夷前鮨
札幌の老舗日本料理店の三代目が北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供
7,700 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
フランス料理に日本料理のエッセンスをプラスする、独創的な一つ星の薪焼レストラン
7,700 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 焼鳥
毎朝さばく厳選鶏と銘酒のマリアージュを、スタイリッシュなカウンターで
14,300 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
日本人ならではの感性でフランス料理を再構築する新潟の一つ星レストラン
「1秒でも早くおいしく」がモットー。圧巻のオープンキッチン
うま味を引き出す一工夫で進化を続ける博多の一つ星鮨店
名店出身の大将が国産の天然食材にこだわる、人形町の粋な江戸前鮨店
11,005 円 ~ ／ 東京・日本橋・神田 ／ フレンチ、ビストロ
5つ星ホテルの絶景とともに。数々の受賞歴に輝くコンテンポラリーフレンチ
12,000 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 焼肉
老舗精肉店と共に仕入れる黒毛和牛の雌を“和”の焼肉で堪能
12,320 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
パリの巨匠によるグランメゾンで、フランス料理の真髄を
独自の手法で酢飯のうま味を構築する、福岡の鮨と日本料理店
予約困難店から学んだ技術で、高級食材を使った低糖質の串カツを
