青森の魚介と、NYや老舗江戸前鮨店で培った技術で魅せる、日本の粋
ジャンルを超えて日本の四季を彩る、大切な人と行くレストラン
13,200 円 ~ ／ 上野・湯島・浅草 ／ フレンチ、ビストロ
すべてに尊敬の念をこめた、浅草ならではの繊細な二つ星フレンチ
6,198 円 ~ ／ 東京・日本橋・神田 ／ イタリアン、トラットリア
世界の名店で経験を積んだシェフがもてなす、東京日本橋五つ星ホテルのイタリアン
12,500 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 和食
京料理の華「八寸」に、日本の四季と想いを込めた隠れ家割烹
21,000 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 寿司
新宿で名店『すし匠』の流れを汲む本格江戸前鮨を
13,860 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
表参道の大人の空間で楽しむ、こだわりの食材と最高峰の日本酒
29,700 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 寿司
温故知新。神楽坂の風情と粋で味わう江戸前鮨
21,780 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ ステーキ、鉄板焼き
完全予約制の肉割烹が東京・麻布十番に上陸
16,500 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 和食
1910年創業。伝統のタレ、秘伝の糠床、レアな日本酒を味わえる、江戸川橋の一つ星うなぎ店
築100年の中目黒の長屋から、驚きが広がる一つ星の正統派天婦羅
『鮨さいとう』プロデュース。食材や握りも踏襲した中目黒の実力派江戸前鮨店
8,470 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
日本ならではのフランス料理を発信する、星付きシェフの新境地
10,890 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ イタリアン、トラットリア
イタリア郷土料理に日本のエッセンス加えた、白金の隠れ家的な新感覚イタリアン
12,320 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
パリの巨匠によるグランメゾンで、フランス料理の真髄を
Details coming soon ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ フレンチ、ビストロ
【残席わずか】フランス シャンパーニュ地方ランス、フランスの有名ガイドブック2つ星『ラシーヌ』の田中一行シェフとスタッフを招聘し、世界で活躍する日本人シェフフェア第12弾「THEGASTRONOMY」を開催。
手打ち蕎麦と料理を愉しむスタイリッシュな大人の隠れ家
Details coming soon ／ 東京・日本橋・神田 ／ フレンチ、ビストロ
5つ星ホテルの絶景とともに。数々の受賞歴に輝く一つ星のコンテンポラリーフレンチ
