千利休の精神を現代のシェフズテーブルで表現した正統派フレンチ
海外ゲストに本物の江戸前を。店主の心意気が光る六本木の鮨店
Details coming soon ／ 六本木・麻布・広尾 ／ 和食
季節の魚介や和牛の炭火焼の香りに包まれる、西麻布の正統派日本料理店
日本料理の枠を飛び越える、”ご馳走”レストラン
一流の江戸前鮨を、肩肘張らずに味わえる西麻布の名店
伝統技法と独自の技法を駆使し、江戸前鮨に革新をもたらす
「茶寮」の名のとおり、ご飯からお茶、お菓子、お酒まで、日本の料理と文化を六本木で軽やかに
マグロの可能性を広げる江戸前鮨を、贅沢な空間で
鮨にも日本酒にも米にこだわり、飛躍を続ける鮨舞台
岐阜県多治見市の魅力と日本料理を世界へ発信。日本食親善大使がもてなす極上の懐石料理
シェフ・パティシエール・ベテランソムリエの実力派3人による、一つ星フレンチ
オートクチュールが叶う、居心地の良い一つ星江戸前鮨店
カウンターで味わう美食の旅。ペアリングと少量多皿の新感覚中華料理
人と人が繋がる、まるでプライベートサロンのような江戸前鮨店
希少なブランド鶏と三重の食材を、大人の和モダン空間で
最高峰『魔法のフォアグラ』にあなたは出逢う
本物の『鮨』を味わいたい人のための匠鮨
名店譲りの人気メニューやオリジナルの料理で、旬の味覚を堪能できる一つ星店
