四谷『すし匠』などで腕を磨き、味や技を守りつつ自分らしさも追求する西麻布の鮨店
鮨にも日本酒にも米にこだわり、飛躍を続ける鮨舞台
ジャンルを超えて日本の四季を彩る、大切な人と行くレストラン
魅惑の『トリュフご飯』発祥。三つ星に輝く日本料理店
一流の江戸前鮨を、肩肘張らずに味わえる西麻布の名店
29,040 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
千利休の精神を現代のシェフズテーブルで表現した正統派フレンチ
季節の魚介や和牛の炭火焼の香りに包まれる、西麻布の正統派日本料理店
7,700 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
和包丁の技術で旬の素材を引き立たせる、日本フレンチ界の二つ星侍シェフ
日本酒と合わせてより魅力が引き立つ、洗練された匠の天ぷら
目の前の焼き台で炙った熱々の魚介が楽しめる、六本木の“炙り鮨”店
18,150 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ イタリアン、トラットリア
クリエイティブイタリアンをヴァンナチュールとともに
名店の系譜を継ぐ二つ星、至高の握り。六本木で酔う江戸前の鮨
5,082 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
上質なシャンパーニュと楽しむ、美しく繊細なフランス料理
本物の『鮨』を味わいたい人のための匠鮨
名店譲りの人気メニューやオリジナルの料理で、旬の味覚を堪能できる一つ星店
カウンターで味わう美食の旅。ペアリングと少量多皿の新感覚中華料理
有島氏の渾身中華を西麻布で味わうことができる新店が2021年オープン
酢飯と鮨ダネの相性が要。東京・六本木の人気熟成鮨
