8,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
富山湾の宝が生んだ一つ星、地元ならではの魚のうま味を巧みに引き出す
11,550 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
福井で圧倒的な評価を獲得。進化し続ける二代目の鮨
Details coming soon ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
石川県金沢の風情あるひがし茶屋街で、地元産の鮨ダネをふんだんに使う一つ星鮨店
14,520 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ イタリアン、トラットリア
能登に触れ込んだシェフが、海・山と能登の自然の恵みを皿に表現するイタリアンオーベルジュ
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
金沢の歴史と魅力が詰まった閃きのイノベーティブレストラン
9,405 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
6,776 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
「能登の宝物」が詰まった、地産地消の古民家フレンチレストラン
16,500 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
金沢で最も歴史のある老舗料亭にて、五感で食す恵みの加賀料理
8,652 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
食材のポテンシャルを活かす、金沢の一つ星モダンフレンチ
33,880 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
金沢一の最上級食材を毎朝仕入れ、ここでしか食せない研ぎ澄まされた日本料理に
Details coming soon ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ イタリアン、トラットリア
昼はバール、夜はトラットリアに変わる富山心地のイタリアン
Details coming soon ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
能登の地場を活かした金沢フレンチ
6,655 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
フランス三つ星の伝統を継承し、金沢の食文化と融合した優美なグランメゾン
