32,670 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ ステーキ、鉄板焼き
黒毛和牛と日本料理の粋を堪能。一つ星の“肉割烹”
試行錯誤を経て生み出された、極上の“さかな天ぷら”
銀座・西五番街通りにある、隠れ家的な日本料理店で、シンプルに滋味深く余韻が残る逸品を
天然キノコと〆の食事の豊富さで、通うべき割烹料理店
様々な形で楽しめる瀬戸内の新鮮な鯛料理
日本料理と焼肉のコラボレーション。焼肉の懐石メニューを魅了する銀座の“日本焼肉”店
産地との繋がりを大事にする日本料理店
江戸前寿司の職人技をワインとのマリアージュで楽しめる唯一無二の鮨店
9,680 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ イタリアン、トラットリア
20年以上のキャリアを持つ、独創的で色鮮やかなイタリアン
上海で頂点を極めたシェフが日本凱旋。豪快かつ繊細さを加えた銀座の中国料理店
10,000 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
リヨンの伝統料理をありのまま味わえる「本物」のレストラン
15,000 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ ステーキ、鉄板焼き
日本が世界に誇る「松阪牛」を、創作性溢れる懐石スタイルで
料理ごとにだしを変え素材の繊細なうま味を生かす、銀座の日本料理店
18,150 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
『料理マスターズ』受賞、銀座の体にやさしいフレンチ
28,778 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
パリの心を日本食材で。伝統と革新がせめぎ合う銀座の新生フレンチ
銀座・歌舞伎座近く、酢飯を巧みに使い分ける隠れ家鮨店
鮨一筋30年。真摯に鮨と向き合い続ける大将の集大成を銀座の隠れ家で
日本全国の産地へ出向き食材を知り尽くす、情熱で握る二つ星の鮨店
