ル・トリスケル

17,325 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ フレンチ、ビストロ

IKA世界料理オリンピック銅メダル。ブルターニュの二つ星『パトリック・ジェフロワ』のエスプリを受け継ぐ

ラルドワーズ （L'ardoise）

1,580 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ フレンチ、ビストロ

世界的グルメガイドに名を連ねる、福山市の「地場産フレンチ」

虎屋壺中庵

12,100 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 和食

日本料理界の重鎮が腕を振るう、シンプルながら滋味深い料理を堪能できる徳島の日本料理店

しの田

27,500 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 和食

地元食材の魅力をとことん突き詰め一皿に昇華させる、愛媛県今治市の日本料理店

美加登家

19,360 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 和食

天然アユ料理は唯一無二。四季の移ろいを景観と極上料理で堪能できる島根の日本料理店

割烹 東山

8,800 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 和食

尾道の旬の食材を存分に味わえる、二期連続一つ星の老舗日本料理店

みつき

14,000 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 和食

鳥取の旬を最大限のおもてなし精神でふるまう、二つ星の京料理店

魚喰い切り 壮士

15,000 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 寿司

いま中四国地方で最も予約困難な鮨店。仲卸歴17年の店主による“瀬戸内前”を、自由な解釈で提案

中国料理蓮華（れんか）

7,000 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 中華

厳選食材を中国茶とシンプルに味わう広島・福山の創作中国料理店

muk（ムク）

8,250 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ フレンチ、ビストロ

古い酒蔵の空間と焼菓子が生む、霧の町三次のフレンチレストラン

和牛とワインFuoco（フォーコ）【テイクアウト】

1,490 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 焼肉

広島和牛をメインに、ワインとカジュアルに楽しめる話題の焼肉店

馳走啐啄一十（ちそう そったくいと）

22,000 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 和食

料理家 平野寿将氏が広島で腕を振るう日本料理店

le-sorcier (ル ソルシエ)

7,854 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ フレンチ、ビストロ

いま中四国地方で最も予約困難なフレンチ。山口食材でアーティスティックな料理を描く、一組限定のプライベートレストラン。