Details coming soon ／ 六本木・麻布・広尾 ／ 和食
熟成の技術で旨味を引き出した、極上ふぐ料理が楽しめる二つ星店
日本酒とワインのペアリングが粋。旬食材を活かす、大人のための日本料理店
ジャンルを超えて日本の四季を彩る、大切な人と行くレストラン
24,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
さらなる高みを目指して岩瀬へ移転。富山の食材や酒にこだわる、郷土愛あふれる二つ星の日本料理店
博多の食材と匠の技が織り成す、一つ星の真の“博多懐石”
12,100 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 和食
何度来ても飽きさせない、絶品『トリュフご飯』
高級感のある落ち着いた空間で、“幻の鰻”が堪能できる
18,700 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 和食
1910年創業。伝統のタレ、秘伝の糠床、レアな日本酒を味わえる、江戸川橋の一つ星うなぎ店
16,500 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
青山から瀬戸内の魅力を伝える、老舗料亭仕込みの一つ星日本料理店
26,400 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 和食
赤坂の趣ある一軒家でオーダーメイドの日本料理のおもてなしを
三つ星で培った技で滋味深さを表現する、二つ星の日本料理店
12,100 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 和食
一つ星に輝く、日本料理とワインとの極上ペアリング
愛媛の玄関口「道後」で瀬戸内の味を。ほっと癒される一つ星の日本料理店
25,300 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
野山の四季を味わえる自然体の料理と、心温まるおもてなし
伝統的なスタイルとイノベーティブな要素を探求する日本料理店
「1秒でも早くおいしく」がモットー。圧巻のオープンキッチン
48,400 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 和食
日本の四季を映し、年月を重ねて進化しつづける虎ノ門の老舗京料理店
「今しかない」食材を突き詰め、『王祿（おおろく）』を極める代々木上原の割烹
