21,780 円 ~ / 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 / 和食
本物の茶懐石を伝える、神楽坂の清澄な二つ星日本料理店
日本酒がより好きになる、東京・京橋の隠れ家的な日本料理店
10,395 円 ~ / 表参道・青山・代々木上原 / 和食
著名人も足繁く通う、代々木上原の隠れ家割烹
「1秒でも早くおいしく」がモットー。圧巻のオープンキッチン
伝統的なスタイルとイノベーティブな要素を探求する日本料理店
11,000 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 和食
こだわりの湯豆腐と旬の京会席に、花見小路で舌鼓を打つ
48,400 円 ~ / 赤坂・永田町・霞ヶ関 / 和食
日本の四季を映し、年月を重ねて進化しつづける虎ノ門の老舗京料理店
新旧の技法で料理をうみだす、広島の酒どころ西条の二つ星日本料理店
9,075 円 ~ / 金沢・富山・北陸エリア / 和食
富山の魅力を引き出す、一つ星の日本料理店
12,650 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 和食
京都の名店『桜田』の跡地で味と想いを継承する、和ごころあふれる二つ星の日本料理店
19,550 円 ~ / 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 / 和食
1910年創業。伝統のタレ、秘伝の糠床、レアな日本酒を味わえる、江戸川橋の一つ星うなぎ店
熟成の技術で旨味を引き出した、極上ふぐ料理が楽しめる二つ星店
30,250 円 ~ / 金沢・富山・北陸エリア / 和食
さらなる高みを目指して岩瀬へ移転。富山の食材や酒にこだわる、郷土愛あふれる二つ星の日本料理店
13,750 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 和食
人情染みる味わいと温もりの空間で味わう、‟浪速の食い味”一つ星割烹
17,325 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 和食
懐石料理に天ぷらを添え、京都の魅力を届ける西陣の日本料理店
1日4組限定。俊逸の酒と京情緒に酔う
18,975 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 和食
美意識も織り込んだ、総合芸術として京料理を進化させる二つ星日本料理店
名店譲りの人気メニューやオリジナルの料理で、旬の味覚を堪能できる一つ星店