料理、お茶、器のすべてで、日本の文化を世界に発信する
熟成の鮨ダネそれぞれに酢飯を変える。まさに“通”好みの西麻布の鮨店
6,050 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
三つ星出身シェフが作る、フランス家庭料理の「おばんざい」を麻布十番で
カウンターで味わう美食の旅。ペアリングと少量多皿の新感覚中華料理
日本料理の枠を飛び越える、”ご馳走”レストラン
14,520 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
世界最高峰のトリュフをまるごと味わえる、西麻布の極上フレンチ
接待やデートで訪れたい、夜景を眺める六本木の江戸前鮨
鮨にも日本酒にも米にこだわり、飛躍を続ける鮨舞台
名店譲りの人気メニューやオリジナルの料理で、旬の味覚を堪能できる一つ星店
有島氏の渾身中華を西麻布で味わうことができる新店が2021年オープン
クラシカルな中に新風が吹く、お客様のリクエストにも柔軟に応える西麻布の中国料理店
マグロの可能性を広げる江戸前鮨を、贅沢な空間で
17,600 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ ステーキ、鉄板焼き
和の鉄人プロデュース。寿司・鉄板焼・バーでくつろぐ六本木の大人隠れ家
独自の哲学で作られる、体に優しい日本料理
日本酒とワインのペアリングが粋。旬食材を活かす、大人のための日本料理店
シェリーと愉しむ、石川の無農薬野菜を活用した本格スペイン料理
11,000 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
和包丁の技術で旬の素材を引き立たせる、日本フレンチ界の二つ星侍シェフ
鮨メインの直球勝負。経験豊かな店主がもてなす、東麻布の隠れ家
