15,000 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
山菜を摘みおくどさんで炊飯。日本の文化＝馳走を堪能できる京都・東山の日本料理店
広島和牛をメインに、ワインとカジュアルに楽しめる話題の焼肉店
九州最大の繁華街、中洲を代表する名割烹
25,300 円 ~ ／ 中部・東海・軽井沢エリア ／ 寿司
銀座の名店『鮨 あらい』がプロデュースする名古屋の鮨店
24,200 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 和食
日本の四季を皿の上に美しく映し出す、温かな料理とおもてなし
30,250 円 ~ ／ 東京・日本橋・神田 ／ フレンチ、ビストロ
ジョエル・ロブション氏の愛弟子が手がける渾身の二つ星ガストロノミー
14,520 円 ~ ／ 東急線沿線 ／ フレンチ、ビストロ
代官山で最盛。「碧い森」の恵みに敬意を表す一つ星フレンチ
北海道の食材を江戸前の技で味わう、“わたなべ流”蝦夷前鮨
札幌の老舗日本料理店の三代目が北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供
7,700 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
フランス料理に日本料理のエッセンスをプラスする、独創的な一つ星の薪焼レストラン
7,700 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 焼鳥
毎朝さばく厳選鶏と銘酒のマリアージュを、スタイリッシュなカウンターで
14,300 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
日本人ならではの感性でフランス料理を再構築する新潟の一つ星レストラン
「1秒でも早くおいしく」がモットー。圧巻のオープンキッチン
名店出身の大将が国産の天然食材にこだわる、人形町の粋な江戸前鮨店
11,005 円 ~ ／ 東京・日本橋・神田 ／ フレンチ、ビストロ
5つ星ホテルの絶景とともに。数々の受賞歴に輝くコンテンポラリーフレンチ
12,000 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 焼肉
老舗精肉店と共に仕入れる黒毛和牛の雌を“和”の焼肉で堪能
12,320 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
パリの巨匠によるグランメゾンで、フランス料理の真髄を
独自の手法で酢飯のうま味を構築する、福岡の鮨と日本料理店
