19,440 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ イタリアン、トラットリア
「人と人がつながる場所に」自然と共存する豊かな時間
32,076 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
凛と向き合う、二つ星日本料理店の気品
30,000 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 寿司
予約困難の名店が手掛ける、新たなおもてなしの舞台
8,250 円 ~ ／ 上野・湯島・浅草 ／ フレンチ、ビストロ
三つ星を守り続けた料理人が独立、浅草で日本の四季を愛でる二つ星フレンチ
札幌から世界へ。北海道の四季を一皿の上に表現する一つ星フレンチ
江戸前鮨と京料理がつむぐ、一つ星に輝く白金高輪の新世界
3,960 円 ~ ／ 東京・日本橋・神田 ／ フレンチ、ビストロ
日本橋の『美味しい食卓』は現代のエンターテイナー
5,400 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
県外からもゲストが訪れる、富山の新鮮な魚介類の宝庫
海外経験のあるシェフが、新たな視点で捉えた和食を提案
さまざまなジャンル・技法が融合する福岡の創作一つ星レストラン
名店『銀座小十』が手掛ける、高コスパな鮨店
鮨通を唸らせる、名店から独立した大将の一つ星鮨店
北海道の食材による本場のフランス料理が堪能できる、札幌の一つ星フレンチ
マグロの可能性を広げる江戸前鮨と、青森産地酒のマリアージュ
6,480 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 和食
ワインと和食が味わいの相乗効果を生む、極上マリアージュ
食通も唸る、日本の旬食材を活かした、完全予約制の高級広東料理店
9,504 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
旬食材の滋味と美味を守りつづける、二つ星の日本料理店
1937年より、地元経堂で愛され続ける一つ星の江戸前鮨店
