熟成の技術で旨味を引き出した、極上ふぐ料理が楽しめる二つ星店
1日4組限定。俊逸の酒と京情緒に酔う
18,975 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
美意識も織り込んだ、総合芸術として京料理を進化させる二つ星日本料理店
13,300 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 和食
伝統を守りつつ進化を遂げるの名店
7,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
生産者直送の最上食材で表現する北陸のテロワール、二つ星日本料理店
6,353 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
京都ならではの食材とおもてなしを味わえる割烹料理店
4,400 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
多品種のおばんざいを気軽に楽しむ、親子で営む京都の家庭料理店
天然キノコと〆の食事の豊富さで、通うべき割烹料理店
旬食材の仕入れ力が光る、奥横浜の正統派日本料理店
外国人をもてなしたい、割烹料理の王道
27,500 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 和食
赤坂の趣ある一軒家でオーダーメイドの日本料理のおもてなしを
16,500 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 和食
伝統を踏まえて未来へ。自由な感性で勝負する神楽坂の日本料理
福岡から世界へ。一つ星に輝く正統派かつ革新的日本料理
四季折々の味覚を堪能できる、星14年連続掲載の割烹料理店
産地との繋がりを大事にする日本料理店
鳥取の四季の恵みを東京で。和食の粋を代官山の隠れ家で味わう
22,000 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 和食
誠実さ溢れる珠玉の日本料理を、四谷の一つ星和食店にて
24,200 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 和食
和牛と季節の食材を活かす、一つ星の日本料理店
