手の込んだ和食と厳選食材の天ぷらで、季節の恵みを味わう一つ星店
独自のセンスで新しい江戸前鮨のスタイルを生む、六本木の一つ星鮨店
トップシェフを魅了する「尾崎牛」と「やま幸」の鮪が、夢の共演
6,050 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
町衆に愛され育てられ三百五十余年
オーストリア国家公認マイスターが奏でる、唯一無二の美食料理
心も体もじんわりと癒される、野菜料理の創作割烹
日本を代表する料理人の、「和の神髄」を味える銀座の二つ星
6,050 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 他西洋料理
未知の食材を駆使してイノベーティブな料理を発信する大阪・北新地の一つ星レストラン
28,600 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 和食
カウンターで体感する、柔軟で独創的な二つ星の浪速流日本料理
5,775 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 和食
ウッディーな雰囲気の店内で、三つ星の味を受け継いた料理を
バーのような空間で、粋な和食が楽しめる大人の隠れ家
Details coming soon ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ 寿司
木の温もりを感じる店内で、手間ひまかけた鮨をいただく
8,470 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
生産者や生井シェフの思いを伝える、広尾の新生代一つ星フレンチ
9,130 円 ~ ／ 上野・湯島・浅草 ／ イタリアン、トラットリア
カウンターで体感する、クリエイティブなイタリア料理
10,285 円 ~ ／ 東急線沿線 ／ フレンチ、ビストロ
代官山で最盛。「碧い森」の恵みに敬意を表す一つ星フレンチ
5,775 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ フレンチ、ビストロ
リヨンの風香る、繊細なフランス料理をカジュアルに
三つ星を守り続ける、日本が世界に誇る究極の日本料理店
16,500 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 和食
1910年創業。伝統のタレ、秘伝の糠床、レアな日本酒を味わえる、江戸川橋の一つ星うなぎ店
