14,300 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ
日本人ならではの感性でフランス料理を再構築する新潟の一つ星レストラン
41,580 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
石川に「めくみ」あり。妥協をゆるさぬ二つ星の能登前鮨
7,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
生産者直送の最上食材で表現する北陸のテロワール、二つ星日本料理店
7,700 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
北陸が誇る食材の香りや表情を巧みに引き出し、主役に仕立てる金沢の日本料理店
8,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
伝統と革新が共存する一つ星老舗店で、新潟ならではの鮨と日本酒を
6,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ
自家栽培の野菜から銘柄豚まで地元づくしを堪能できる、新潟・長岡市の一つ星フランス料理店
13,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 他西洋料理
和食をベースに日本人が楽しめる、創造的な一つ星のモダンスペイン料理
9,075 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
富山の魅力を引き出す、一つ星の日本料理店
7,700 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
二代目が旬の食材を駆使し進化を続ける、新潟の一つ星日本料理店
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ
金沢の歴史と魅力が詰まった、閃きの二つ星イノベーティブレストラン
27,720 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
金沢の四季の味わいと和のおもてなしが記憶に残る二つ星料亭
6,655 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 天ぷら
富山の旬を揚げたてで堪能できる一つ星の天ぷら店
30,250 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
さらなる高みを目指して岩瀬へ移転。富山の食材や酒にこだわる、郷土愛あふれる二つ星の日本料理店
24,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ
『フランス料理Makino』から『MAKINONCÎ』へ。新たなスタートをきった二つ星の一軒家レストラン
9,405 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
8,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ イタリアン
築120年の古民家レストランで新潟の「歴史」と「食」を愉しむ
25,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
北陸の魚の味を四季折々、最大限に引き出す金沢の一つ星江戸前鮨店
23,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
老舗料亭からカウンター割烹へ。蘇った一つ星日本料理店
