バーのような空間で、粋な和食が楽しめる大人の隠れ家
銀座の空に悠然と羽ばたく、二つ星の最上級江戸前鮨
7,260 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
エレガントなダイニングに魅了される、美しき銀座のグランメゾン
日本を代表する料理人の、「和の神髄」を味える銀座の二つ星
銀座・歌舞伎座近く、酢飯を巧みに使い分ける隠れ家鮨店
1955年から続く老舗の味を銀座で。特製ダレが人気の黒毛和牛しゃぶしゃぶ店
12,716 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ 他西洋料理
和食の経験が光る、二つ星の繊細なスペイン料理
老舗で培った技術と経験による、いま食すべき「楽しい鮨」
伝統が進化を遂げる。老舗料亭で培った日本料理の技と粋
木の温もりを感じる店内で、手間ひまかけた鮨をいただく
オーストリア国家公認マイスターが奏でる、唯一無二の美食料理
鳥取「田村牧場」や、滋賀「岡崎牧場」の極上牛肉を、焼き師の技で堪能
4,180 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
カウンターフレンチで味わう、パリと東京の食のペアリング
12,320 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
パリの巨匠によるグランメゾンで、フランス料理の真髄を
国産天然本マグロ、コク深い赤酢、棚田米による、江戸前鮨の真髄
食材を重ねて作るインパクトのある料理を、寛ぎの空間で
鮨を通してゲストを笑顔に。銀座で握る渾身の「明日の一貫」
国海外の食通を虜にする、繊細な江戸前鮨と心地よい空間
