たっぷりのお肉と無農薬野菜のうま味が染みる、珠玉の石鍋料理
築100年の中目黒の長屋から、驚きが広がる正統派の天婦羅
前衛的で遊び心あふれる、目黒の鮨の玉手箱
5,346 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ フレンチ、ビストロ
錬金術師たちが生み出す、感性豊かな一つ星フレンチ
すべての感謝が込められた至極の一貫を、中目黒の癒しの鮨店で
日本の伝統を守り、新たな解釈で表現する、次世代の“日本料理”
ダイナミックなカウンターで味わう、天ぷらと日本料理の一つ星店
12,474 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ フレンチ、ビストロ
人生で一度は訪れたい、日本を代表する三つ星料理人の真骨頂
素材を活かした江戸前寿司
最高級の国産黒毛和牛で「美味しい焼肉の食べ方」を提案
9,400 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ イタリアン、トラットリア
モダンイタリアンのいまを知る、東京イノベーティブキュイジーヌ
東京の現在（いま）を映し出す、現代の“日本食”を東山で
魚に魅せられ行きついた、おいしさが滲む小料理屋
手から手へ、思いのこもった鮨を味わえる白金の江戸前鮨
4,423 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ フレンチ、ビストロ
『クラシック』と『モダン』の対比を巧みに表現する
鹿児島の漁師から世界の鮨店へ。異色の鮨職人が白金で握る
5,940 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ フレンチ、ビストロ
30年の歴史を継承し、いま生まれ変わる“モダン・グラン・メゾン”
4,104 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ イタリアン、トラットリア
静岡産の食材とイタリアの技を融合し、新たな美味を生み出す
