16,500 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 他西洋料理
世界唯一の石窯で焼き上げる、大阪の一つ星バスク料理
RED U-35 グランプリシェフが、故郷広島で挑戦、革新をおこす
30,250 円 ~ / 赤坂・永田町・霞ヶ関 / 他西洋料理
世界ランキング2位の実力派シェフが放つ、ペルーの自然や文化に触れるモダンガストロノミー
欧州の先端を知る気鋭のシェフが放つ、恵比寿の独創イノベーティブ
8,470 円 ~ / 赤坂・永田町・霞ヶ関 / 他西洋料理
芸術的なカタルーニャ料理を体感できる、一つ星レストラン
熊本で一つ星を獲得したシェフが福岡にてイタリアンの枠を越えたレストラン
「おいしさ」一点追求。二つ星出身シェフによる至高のスペイン料理をカウンターで
12,716 円 ~ / 銀座・新橋・有楽町 / 他西洋料理
和食の経験が光る、二つ星の繊細なスペイン料理
中四国地方で唯一の星付きスパニッシュで、オンリーワンの個性を味わう
36,300 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 他西洋料理
京都のモダンな京町家で憩う。一つ星の薪焼き料理店
77,165 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 他西洋料理
美しき地球と生命を「料理」という芸術で表現する、大阪の三つ星ガストロノミー
6,600 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 他西洋料理
あともう少し・・・つい長居してしまう本格スペインバル
Details coming soon / 東京・日本橋・神田 / 他西洋料理
分子調理を五感で愉しむ非日常の食体験。日本橋のモダンスパニッシュ
21,780 円 ~ / 六本木・麻布・広尾 / 他西洋料理
バスクの三つ星シェフによる、「持続可能な調和」を楽しむ文化の融合
オーストリア国家公認マイスターが奏でる、唯一無二の美食料理
5,400 円 ~ / 京都・大阪・奈良エリア / 他西洋料理
世界唯一の石窯で焼き上げる、大阪の一つ星バスク料理
24,200 円 ~ / 金沢・富山・北陸エリア / 他西洋料理
古都・金沢の築140年の町家を舞台に楽しむ二つ星のモダン・スパニッシュ
「美食の地」オランダ出身の三つ星シェフが放つ軽やかでモダンなガストロノミーを46階の夜景と共に愉しむ