14,520 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 中華
和食の調理技術を取り入れた、新たな中華料理
料理とワインの「連なり」を少量多皿コースで魅せる、麻布台の中国料理店
海外経験豊富な総料理長が銀座で表現する、“温故知新”の中国料理店
18,150 円 ~ ／ 中部・東海・軽井沢エリア ／ 中華
奇才なセンスで中華の枠を超える、オリジナリティ溢れる岐阜の血統
18,150 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 中華
好みに合わせてコースを組み立てる、独創的な四川料理
特製フカヒレをはじめ、魚介と野菜にこだわり季節感を演出する中国料理店
カウンターで味わう美食の旅。ペアリングと少量多皿の新感覚中華料理
11,550 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 中華
和の旬食材を、ヘルシーでやさしい中華料理へ昇華
自然豊かな鎌倉で育む、洗練された味わいと非日常空間
18,150 円 ~ ／ 赤坂・永田町・霞ヶ関 ／ 中華
スペシャリテの多い、独創的な二つ星中華料理店
最高級の食材を枠にとらわれないセンスにて仕立てる
日本の食材と中国料理の技法で織り成す、「日本の中国料理」
食通も唸る、日本の旬食材を活かした、完全予約制の高級広東料理店
10,000 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 中華
本場・四川で修業したシェフが自家製スパイスを駆使する、代々木上原の中国料理店
海の幸を上品に仕上げる、技とセンスが光る広東料理の名店
渋谷の奥座敷で味わう、薬膳の心が生む広東・四川の融合
独創的で枠にとらわれない、愛され続ける上海料理
6,655 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 中華
現代的なアプローチで、常に革新に挑む大阪の一つ星中国料理
