国内外の食通を虜にする、繊細な江戸前鮨と心地よい空間
63,525 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
石川に「めくみ」あり。妥協をゆるさぬ二つ星の能登前鮨
Details coming soon ／ 六本木・麻布・広尾 ／ 寿司
本物の『鮨』を味わいたい人のための匠鮨
25,300 円 ~ ／ 中部・東海・軽井沢エリア ／ 寿司
銀座の名店『鮨 あらい』がプロデュースする名古屋の鮨店
千歳から魅せる、地酒と江戸前鮨が織りなす二つ星の世界
25,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
北陸の魚の味を四季折々、最大限に引き出す金沢の一つ星江戸前鮨店
28,600 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 寿司
星付き鮨店で腕を奮った店主が北青山で独立。家族連れに優しい一つ星店
18,150 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 寿司
伝統の中に光る若い感性。新宿で本格江戸前鮨を楽しむ特別な6席
オートクチュールが叶う、居心地の良い一つ星江戸前鮨店
鮨メインの直球勝負。経験豊かな店主がもてなす、東麻布の隠れ家
海外ゲストに本物の江戸前を。店主の心意気が光る六本木の鮨店
食を通じて人を幸せに。店主が真心こめて受け継ぐ福岡の握り
8席の特等席を目指して鮨好きが集まる、銀座の隠れ家
名店仕込みの江戸前鮨を、リラックスして味わえる築地の一つ星鮨店
24,200 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 寿司
おもてなしの心あふれる、常連になりたい大阪の隠れ家的一つ星鮨店
日本最年少の二つ星。「鮨は人生」と精魂込めて握る、愛媛県松山市の鮨店
19,000 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 寿司
福井のお米や日本酒など、店主の郷土愛が詰まった代々木上原の鮨店
素材を活かした江戸前寿司
