7,700 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
世界を食べ歩いた大将が、地元富山でジャンルを超えた料理を展開する鮨店
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
自慢のだしで地元食材の持ち味を最大限に引き出す石川能登の日本料理店
8,085 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
ものづくりの街・新潟「燕三条」の自然食材を慈しむモダンフレンチ
5,500 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
県外からもゲストが訪れる、富山の新鮮な魚介類の宝庫
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
金沢の歴史と魅力が詰まった閃きのイノベーティブレストラン
8,652 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
食材のポテンシャルを活かす、金沢の一つ星モダンフレンチ
24,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
さらなる高みを目指して岩瀬へ移転。富山の食材や酒にこだわる、郷土愛あふれる日本料理店
3,850 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 天ぷら
富山の旬を揚げたてで堪能できる一つ星の天ぷら店
18,880 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
1日1組限定の贅沢。富山・岩瀬町から発信するモダンキュイジーヌ
24,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
金沢の四季の味わいと和のおもてなしが記憶に残る二つ星料亭
20,790 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
老舗料亭からカウンター割烹へ。蘇った二つ星の味を満喫できる日本料理店
6,600 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
石川県金沢の風情あるひがし茶屋街で、地元産の鮨ダネをふんだんに使う一つ星鮨店
9,405 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
「フランス料理Makino」から、「MAKINONCÎ（マキノンチ）」へ。て新たなスタートをきった一軒家レストラン
11,550 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
福井で圧倒的な評価を獲得。進化し続ける二代目の鮨
20,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
北陸の魚の味を四季折々、最大限に引き出す金沢の江戸前鮨
6,930 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
富山の魅力を引き出す、一つ星の日本料理店
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 他西洋料理
古都・金沢の築140年の町家を舞台に楽しむモダン・スパニッシュ
