11,000 円 ~ ／ 九州・沖縄 ／ イタリアン、トラットリア
ピッツァの名店が手掛ける、大人のワガママを叶えるイタリアン
生命の躍動と息づかい、日本料理の滋味を熊本で
14,850 円 ~ ／ 九州・沖縄 ／ フレンチ、ビストロ
日本とフランスの融合と飛躍。一つ星に輝き、福岡から世界へ
だし・食材・生産者を徹底追求した、親子の技で魅せる一つ星鮨店
16,500 円 ~ ／ 九州・沖縄 ／ イタリアン、トラットリア
イタリア料理の一つ星シェフが食材、空間、庭、器と全てにこだわり福岡に構える2号店
九州・熊本の魚介と江戸前の技で進化を遂げた、次世代を担う二つ星鮨店
九州の食材に彩られた一つ星の鮨と料理を、気取らず穏やかな空間で
江戸前の伝統を受け継ぎ、北九州の地で花開く二つ星の実力店
12,100 円 ~ ／ 九州・沖縄 ／ フレンチ、ビストロ
充実したサービスが心地良い空間をつくる福岡有数のグランメゾン
独自の手法で酢飯のうま味を構築する、福岡の鮨と日本料理店
素材をストイックに生かしきる、二つ星日本料理の世界
数寄屋造りの趣とともに、伝統をつなぐ一つ星の小倉鮨
福岡・三つ星『鮨さかい』が手掛ける鮨店。鍛錬を積んだ弟子が心で握る
食を通じて人を幸せに。店主が真心こめて受け継ぐ福岡の握り
名店の味を引き継ぎ、福岡の地で進化する、三つ星の江戸前鮨店
博多・那珂川の眺めとともに味わう、九州・黒毛和牛A5ランクの鉄板焼
“宮崎前”の鮨と日本酒・ワインで、至極のマリアージュを
“宮崎前”の鮨と日本酒・ワインで、至極のマリアージュを
